舌尖上的厦门——问卷调查

亲爱的同学:      您好,我们正在做一个关于厦门美食的调查,了解厦门美食的特色及其源远流长,进而了解厦门这个经济特区的发展,人民的生活水平,浓厚的地方文化色彩。其意义是提高我们的社会实践能力,锻炼我们与他人沟通交流的能力,培养一种社会责任感。感谢您的支持!

Q1:请问您的性别是?

A.男   
 B.女

Q2:如果初到厦门,你会选择先吃哪个美食?

海蛎煎 
 沙茶面
烤生蚝
竹笋冻
面线糊
其他

Q3:初到厦门,你选择上题美食的原因?

朋友介绍
招牌名气
网上搜索

Q4:你觉得厦门美食的种类、味道如何?

种类齐全,味道很好
种类很多,味道
种类单一,味道不错
种类单一,味道

Q5:你经常吃厦门特色小吃吗?

几乎不
偶尔
经常

Q6:你认为厦门的美食价格如何?

较贵
适中
较便宜

Q7:在厦门,你会被美食的哪方面吸引?

味道
颜色
形状
气味

Q8:你认为以下哪个地方的美食最好吃?

曾厝垵
台湾美食街
闽南小吃街
鼓浪屿

Q9:你认为厦门美食店环境卫生如何?

一般
不错
很好

Q10:你认为厦门美食符合传统美食中的?

色香味

Q11:除了味道之外,你还会关注小吃的营养成分吗?

不会

Q12:在寻找美食过程中,你更注重哪一点?

健康
环境
口味
价格
其他

Q13:在厦门,你最喜欢吃的小吃类型?

烘培类
煎煮类
凉拌类
烧烤类

Q14:你认为以下哪些食物可以作为厦门特色美食?

海蛎煎
沙茶面
馅饼
竹笋冻
金包银

Q15:你了解厦门的美食文化吗?

了解
有点了解
不了解

Q16:你对厦门美食的评价?

一般
满意
非常满意
不满意
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