关于餐饮行业客户调查的问卷

        您好!我是一名在校大学生,为了进一步了解消费者对餐饮行业的看法,分析餐饮业的未来的发展趋向,我们组织了此次调查,希望能得到你们的支持和帮助。本次调查采用无记名形式,该调查的信息仅供我们此次调研活动使用,以了解餐饮行业的发展。希望你能在百忙之中抽点时间填写这份调查,感谢你的参与。

Q1:1、请问你的性别是?

Q2:2、请问你的年龄阶段是?

15-18岁
18-20岁
20-25岁
25-40岁
40岁以上

Q3:3、你觉得近几年餐饮行业在食品监管方面有什么变化?

有明显改善
力度加强,效果一般
力度不够,效果很小
几乎没什么变化

Q4:4、你个人更愿意常去以下哪种餐厅用餐(根据日常消费能力判定)(多选)

休闲餐厅
火锅店
快餐送餐
家常菜馆
中高档酒店
其他

Q5:5、你个人选择餐厅主要考虑哪些因素(多选)

就餐环境
服务水平
价格实惠
风味特色
营养均匀
安全卫生
口碑评价
地理位置

Q6:6、你认为从事餐饮业的发展前景如何

很好
比较好
一般
没前途

Q7:7、你觉得餐饮企业要发展应该注重哪些方面(多选)

品牌塑造
服务质量
产品优化
企业升级
管理模式
其他

Q8:8、你是否愿意长期重复消费同类口味的食品

只要是自己喜欢的就愿意
不愿意
无所谓

Q9:9、以下营销方式哪一种你更容易接受

打折
送优惠劵
现场参与性活动
其他

Q10:10、你认为当前我市餐饮酒店普遍存在的不足有

环境卫生差
口味不能满足要求
服务态度差
工作效率低
原材料的新鲜度和安全系数不够
数量多,但质量不是很好

Q11:11、一般情况下,你会选择什么就餐场所

传统的中餐店
西式快餐店
中式快餐店
中西结合店

Q12:12、你平时会订快餐吗?

经常
很少
偶尔
几乎不

Q13:13、你觉得在你周围的餐馆的定价如何

非常贵
比较贵
一般
便宜

Q14:14、您认为一个快餐店的核心竞争力主要体现在

产品质量
管理体制 
企业文化
品牌运作 
创新

Q15:15、就餐时,您会考虑购买该店的休闲小吃吗?

经常会
偶尔会
从来不会
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