五谷煎饼调查问卷

欢迎参加本次答题,您的建议是我们最真挚的回馈!感谢您对我们的支持!

Q1:1.您的年龄段是?

A.18岁以下
B.18岁-30岁
C.30岁—45岁以上
D.45岁以上

Q2:2.您的职业是?

A. 学生
B. 职员
C. 退休无业
D. 其他

Q3:3.对于五谷煎饼,粗粮煎饼,杂粮煎饼,您认为他们相同吗?

A.相同
B.不同 
C.不清楚

Q4:4.您觉得要是有五谷,粗粮,杂粮三种类型的煎饼,您会选择哪种?

A.五谷
 B.粗粮
 C.杂粮

Q5:5.您比较喜欢吃什么口味的煎饼?

A.辛辣
B.咸味
C.甜味
D.酸味
E其他

Q6:6.您一般会到哪里购买煎饼?

A.  普通餐厅
B. 街头小吃
C. 品牌店
D. 自制

Q7:7.您一般多久吃一次煎饼?

A.每天都吃
B. 每周一两次 
C. 偶尔
D. 从来不吃

Q8:8.您认为吃煎饼吸引你的地方是什么?(可多选)

A. 价格低廉
B. 美味可口
C. 快捷方便
D. 饮食习惯
E. 有益身体健康
F. 其他

Q9:9.您所能接受的煎饼价格?

A. 5元以下
B. 6元-8元
C. 10元左右
D. 15元以上

Q10:10.您听说过或最喜欢的煎饼品牌是什么?

A. 没听说 
B. 不太了解
C. 如果有,他们是_______________

Q11:11.流动商贩、档口早餐店的煎饼和品牌店的煎饼您会选择哪一个?

A.流动商贩
B.档口店
C.品牌店
D.看价格和口味
E.无所谓

Q12:12.您认为市面上销售的煎饼有哪些不足? (可多选)

A. 卫生状况较差 
B. 配菜选择较少  
C.  口感较差
D. 价格差异不明显
E. 营养不足
F.其他____________

Q13:13.您是否支持现有煎饼在烹制方式上再创新?

A. 支持
B. 不支持
C. 无所谓

Q14:14.如果我们要对煎饼进行改良,您希望添加以下哪些材料?(可多选)

A. 酸菜、酸萝卜、酸豆角
B. 里脊肉、培根、火腿肠
C. 番茄酱、沙拉酱、黄皮酱
D.腐竹、油炸脆饼
E.青菜、豆芽
F其他_________

Q15:15.您支持采用机器煎饼吗?

A. 方便卫生,值得推广
B. 失去了原有味道,不值得推广
C.速度快 节约时间
D.不甚了解

Q16:16.您是否习惯将煎饼作为中餐或晚餐食用?

A.不能接受
B.无所谓 看产品口感和价格
C.能接受 
D.其他

Q17:17.您在什么情况下愿意溢价接受较高价格的煎饼产品 ? (可多选)

A.健康卫生
B.形象好
C.产品丰富 选择多
D.口感好
E.品牌口碑好
F.产品美味
G.拒绝溢价
H其他_________________
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