馒头安全现状调查问卷
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馒头安全现状调查问卷
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Q1:您常采用的馒头来源途径是？
自己蒸
超市、便利店
街边流动摊贩
Q2:买馒头时您常选择的价格水平是（一袋四个计）？
2元及以下
3元
4元及以上
Q3:您平时一次买多少馒头？
一天的量
两天的量
多天的量
Q4:未吃完的馒头您常采用哪种保存方法？
常温
冷藏
Q5:如果馒头发霉您会怎样处理？
切掉发霉部分继续吃
丢掉
Q6:您认为馒头生产过程中存在哪些安全隐患？（可多选）
有杂物（如头发等）
添加增白剂等不合格添加剂
包装材料不卫生
.生产环境及操作人员卫生不达标
其他
Q7:您认为您经常买的馒头的生产状况及卫生状况如何？
安全
相对安全
不安全
不清楚
Q8:您的性别？
男
女
Q9:您的出生年份？
1998年以后
1986~1997年
1976~1985年
1966~1975年
1974年及以前
Q10:您的文化程度？
高中及以下
大学本科
硕士及以上
Q11:您的年收入水平？
未就业，暂无收入
2万以内
2~5万
5~10万
10万以上
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