中泰面食文化调查问卷
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中泰面食文化调查问卷
你好！本人是华侨大学华文学院华文教育专业四年级的学生，本问卷调查是中泰两国面食文化影响的异同比较 来完成此次问卷。请根据你的实际情况打√，希望你认真填写。
Q1:你的性别
男
女
Q2:国籍
泰国
中国
Q3:3. 你是否知道下面那些面食? 【多选题】
山西的刀削面
陕西的油泼面
兰州的牛肉拉面
锅盔
煎饼
扯面
炸酱面
担担面
臊子面
热干面
煎饼泰国
碗蒸发糕
泰式炒面
泰式船面
三品一枝花糕
泰国釀豆腐
泰式苦瓜凉面
鸭黄糕
椰奶饼
鸭黄绿豆糕
月亮糕点
新鲜椰子蛋卷
其他
Q4:你是否吃过下面那些面食? 【多选题】
山西的刀削面
陕西的油泼面
兰州的牛肉拉面
锅盔
煎饼
扯面
炸酱面
担担面
臊子面
热干面
煎饼泰国
碗蒸发糕
泰式炒面
泰式船面
三品一枝花糕
泰国釀豆腐
泰式苦瓜凉面
鸭黄糕
椰奶饼
鸭黄绿豆糕
月亮糕点
新鲜椰子蛋卷
其他
Q5:您较为喜欢的面食是什么? 【多选题】
山西的刀削面
陕西的油泼面
兰州的牛肉拉面
锅盔
煎饼
扯面
炸酱面
担担面
臊子面
热干面
煎饼泰国
碗蒸发糕
泰式炒面
泰式船面
三品一枝花糕
泰国釀豆腐
泰式苦瓜凉面
鸭黄糕
椰奶饼
鸭黄绿豆糕
月亮糕点
新鲜椰子蛋卷
其他
Q6:您喜欢哪种面食？
传统面食 （与过去一样的原始模型）
改良的面食更加有益健康
改良面食更便宜
改良的面食口感更好。
其他
Q7:你认为面食有好处吗【多选题】
身体健康
美味使精神健康
容易食用
价格便宜
能吃饱
无
其他
Q8:你平常吃面食的习惯？
几乎每日必不可少（1至2日）
经常吃（3至7日）
偶尔吃（1周至2周）
几乎不吃（2周+）
Q9: 如何吃面食
主菜
小吃
其他
Q10:你吃面食一餐可接受的价钱是多少？
10元以内
10-20元
20-50元
50元以上
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