闽南人对中秋节格外重视,甚至有“小春节,大中秋”的说法,而博饼是闽南地区特有的中秋民俗活动。博饼最初是文人雅士的游戏,后流行于工商界行会。在古代,“博”是一种棋戏,后泛指赌博运动,沿袭至今的“博饼”是闽南人中秋聚会的保留节目,不再有“赌博”的意味。