关于冻干食品的调查问卷

“冻干水果干采用真空冷冻干燥技术制作而成,可以较好地保留鲜果中原有的营养成分、色泽、气味、味道和形状,其速溶性和复水性也较好。另外,冻干水果干由于脱水彻底,能够较好地抑菌和防止霉变,延长保质期。感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！