西式菜肴基本烹饪知识

【H TED 苏希讲坛】第9期公开课开讲啦，行政总厨将于1月22日，14:00-15:00，在7楼培训教室，开设一堂丰富的西餐基础知识课程，揭秘美味佳肴的制作技巧。