2021年，疫情防控日趋常态化，中国消费品零售市场整体艰难复苏，但线上市场预计保持稳步增长。同时，伴随着消费需求的不断升级、订单履约能力的迅速迭代，即时零售的商业模式将成为新一代零售发展的必然趋势。

在此背景下，凯度中国咨询团队携手即时零售代表平台之一的美团闪购发布即时零售联合白皮书，深度解读即时零售行业趋势及商业模式，分析代表平台，展望行业发展趋势，并挖掘品牌商、零售商发展即时零售业务的机遇挑战与制胜启示。

1、即时零售市场概览

近年来，O2O市场规模持续扩张，其中到家业务成为主要驱动力，而即时零售作为O2O到家业务的重要组成部分增长显著，预计贡献率将会保持稳步快速增长。

随着消费习惯的不断升级，消费者对完善的购物体验及服务需求愈发明显，即时零售也正在向全品类、多场景逐步转型。

即时零售作为新兴零售业态，在需求端满足消费者全品类、全天候、全场景的近场购物需求，在供给端有助于品牌商和零售商探索数字化零售生意增量，帮助实现全渠道的共同增长。

目前，即时零售行业内主要有平台及自营两种商业模式，其中平台模式为市场主流。

平台模式下，即时零售平台提供“交易场所”，帮助品牌商、零售商迅速触达消费者，平台配合完成订单履约。轻资产运营下，平台模式通过吸引合作伙伴入驻，迅速丰富产品供给，吸引消费者并有效把握长尾需求。

相较自营模式，平台模式下入驻商家具有更高的自主权，能快速提升用户触达、扩展区域覆盖、提升即时履约效率。

目前，即时零售赛道玩家众多，以美团闪购、京东到家和饿了么同城零售为代表。在基础配送服务外，行业内主流平台也会提供全方位解决方案帮助品牌商、零售商发展即时零售，并可以全链路帮助产品布局、引爆、迭代等，实现产品全周期高效运作。

美团闪购以提升用户基础为起点，通过需求洞察、商品管理与营销工具等提升品牌商、零售商运营效率，加强平台内部业务板块联动的同时，加深与各方资源的合力共振，以构建即时零售大生态，实现生态协同，助力即时零售伙伴加速实体零售数字化升级，最终实现全链路全渠道生意的持续增长。

未来，伴随消费者心智的渐趋成熟，行业各方的持续加码，即时零售将以新连接方式、新消费场景协助品牌商、零售商探索新的用户群体。

• 数字化连接：线下门店拓展至更多数字渠道，提升运营效率，丰富消费者触达方式；

• 新消费场景：深度洞悉即时零售，积极探索更加多元的消费场景，挖掘增长可能；

• 新用户触达：丰富的连接方式和消费场景有效触达新增量。

   

   

  

为实现即时零售业务增长，参与者应从渠道角色、商业逻辑及运营业态三方面全面升级：