秦淮小吃的调查与研究

非常感谢您的帮助~

年龄

15岁以下

15~22岁

22~30岁

30~45岁

45岁以上

年龄

15岁以下

15~22岁

22~30岁

30~45岁

45岁以上

性别

男

女

你在南京生活多长时间了？

15年以上

5~10年

5年不到

你了解秦淮小吃“秦淮八绝”吗？

很熟悉

较为熟悉

听说过

不知道

秦淮小吃哪些特别之处让你觉得很赞？

味道独特

环境别有风味

承载了许多回忆

有文化底蕴

比较西餐点和秦淮小吃，你更喜欢哪个？

西餐点

秦淮小吃

比起正规餐厅集中经营和走街串巷街头小吃，你觉得哪个更好？

集中经营

走街串巷

知道夫子庙的秦淮小吃即将拆除搬迁吗？

知道

不知道

对于夫子庙即将改成博物馆，原地秦淮小吃不知所踪（大概）这件事你怎么看：

不尽合理，应当保留秦淮小吃

很合理，博物馆什么的比小吃更有意义

无所谓，和我没关系

你对秦淮小吃的喜欢程度是：

很喜欢，几乎每天吃

还可以，有时吃

不讨厌，偶尔吃

不喜欢，几乎不吃

你平时在秦淮小吃上花费多少钱？

50元以上/周

30-50元/周

10-30元/周

10元以下/周

你认为秦淮小吃在现代化观念发张下有何弊端？

价格高

缺乏特色

手艺日渐流失

精制的少了

其他

你对秦淮小吃现状的满意程度是

价格 ★ ★ ★ ★ ★

口味 ★ ★ ★ ★ ★

品种 ★ ★ ★ ★ ★

对秦淮小吃现状有什么建议与看法？

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15题 | 被引用2次

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