奶粉质地细腻,粉状物品在运输过程中受到震荡,随着震动,颗粒的间隙变小,形成松散结块,是正常的现象
用勺子能推开或微振动即可松散,不影响品质,可放心食用
如是硬块可结合顾客情况了解具体内容(如奶粉开罐之前外包装是否有破损现象?发现结块距离开罐时间多长?目前储存情况?结块的颜色等),后再行分析,并进行相关储存指导
可能是在食用奶粉过程,由于奶粉中含有乳糖,乳糖容易吸收空气中的水份、形成结晶,引起结块
可能因为冲调时,水温过高使勺子带有一定的水份,造成奶粉受潮,形成结块。奶粉受潮容易变质,平时注意保存就可以了。