省熟中研究性学习——蕈油面

为贯彻落实教育局的实践精神，本着省熟中多年的传统，进行本次有关蕈油面的问卷调查，仅选择题数个（问答题可不答），耽误您几分钟时间。

如果您很有兴致，乐意为我们提出宝贵建议，分享心得（三个问答题），我们不胜感激。

【第一次制作问卷，还有许多提问不成熟或有所重复、纰漏，请多多包涵。】

【对于“您是否听说过蕈油面”“您是否吃过蕈油面”的提问回答否的朋友后面的许多题是可以不答的】

你是否是（江苏省苏州市）常熟本地人？

是

否

您是否听说过蕈油面？

是

否

您是否吃过蕈油面？

是

否

您是否喜欢吃蕈油面?

很喜欢

喜欢

一般

不怎么样

吃过一次就再也不想吃了

您在哪里吃的蕈油面？

兴福寺

饭店

自己制作

您自己制作的蕈油面如何？

很好

好

一般

不怎么样

自己都没敢吃

您了解蕈油面吗？

是

否

您了解蕈油面的什么？

历史传统

食材

烹饪

其他

您如何看待保护以及发扬蕈油面这一常熟特产？

应大力发扬并愿意帮助

一般心态，愿做举手之劳

无所谓

其他

您对保护以及发扬蕈油面这一常熟特产有何意见或建议？

____________

您对蕈油面的制作有何心得？

____________

您对本问卷有何意见或建议？

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