有关于澳门餐厅卡夫卡服务质量的调查问卷

欢迎参加本次答题您好，我们来自澳门科技大学的酒店与旅游管理学院BITM1319的DE5旅游产品素质的学生，诚邀您参加有关于卡夫卡餐厅服务质量的问卷调查。参与者必须年满18岁，为确保您的隐私，您将以匿名的方式参与本次调查。此项调查结果仅用于此类科目的学术性研究。该调查只需10分钟就能完成。如果您有任何问题可用以下方法联系我们。在此十分感谢您的意见与帮助。

第一部分：顾客对于餐厅卡夫卡的期望

1.餐厅应该具有舒适的摆设？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

2.餐厅摆设应该精致美观吸引人?

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

3.餐厅员工应该着装统一整齐？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

4.餐厅设施外观应当与服务水平一致？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

5.餐厅应该履行某个时间做某事的承诺？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

6.餐厅应该在顾客有困难和问题时，表现出帮助顾客的热诚?

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

7.餐厅应该首次提供与其相符的服务？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

8.餐厅应该在承诺的时间提供服务？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

9.餐厅应该坚持“零错误”的工作记录？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

10.餐厅员工应该告知顾客提供服务的时间？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

11.餐厅员工需要及时提供服务给顾客？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

12.餐厅员工应该乐于帮助顾客？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

13.餐厅员工即使太忙，也不应该忽视顾客需求？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

14.餐厅员工的表现，会使顾客对餐厅有信心？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

15.顾客在接受餐厅服务时，应该感到舒适安全？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

16.餐厅员工应该对顾客永远保持礼貌？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

17.顾客所提的问题，餐厅员工都应该会回答？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

18.每一位顾客都需要得到关注？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

19.餐厅的营业时间需要方便他们所有的顾客？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

20.餐厅应该有员工给予顾客所需的服务？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

21.餐厅需要将顾客的利益放在心上？

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

22.餐厅员工应该对顾客的特殊需求有所了解

很不同意

不同意

一般

同意

很同意

第二部：就餐后，顾客对于餐厅卡夫卡的看法

23.你认为餐厅具有舒适的摆设？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

24.你认为餐厅摆设精致美观吸引人?

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

25.你认为餐厅员工着装统一整齐？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

26.你认为餐厅设施外观与服务水平一致？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

27.你认为餐厅履行某个时间做某事的承诺？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

28.你认为餐厅在顾客有困难和问题时，表现出帮助顾客的热诚?

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

29.你认为餐厅首次提供与其相符的服务？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

30.你认为餐厅在承诺的时间提供服务？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

31.你认为餐厅坚持“零错误”的工作记录？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

32.你认为餐厅员工告知顾客提供服务的时间？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

33.你认为餐厅员工及时提供服务给顾客？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

34.你认为餐厅员工乐于帮助顾客？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

35.餐厅员工即使太忙，也没有忽视顾客需求？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

36.餐厅员工的表现，使顾客对餐厅有信心？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

37.顾客在接受餐厅服务时，感到舒适安全？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

38.你认为餐厅员工对顾客永远保持礼貌

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

39.你认为顾客所提的问题，餐厅员工都会回答？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

40.你认为每一位顾客都得到关注？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

41.你认为餐厅的营业时间方便他们所有的顾客？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

42.你认为餐厅有员工给予顾客所需的服务？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

43.你认为餐厅将顾客的利益放在心上？

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

44.你认为餐厅员工对顾客的特殊需求有所了解

很不同意

不同意

一般

同意

很不同意

第三部分：个人信息

45.性别

男

女

46.年龄

18-28岁

29-39岁

40-50岁

51-61岁

超过61岁

47.你是

澳门居民

在澳门学习或者工作超过一年

日常旅客或者停留在澳门少于一年

其它

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