您好,我是西城经科大13工商二班学员,本调查的主要目的为了中华老字号砂锅居饭庄今后更好的发展,不断提高中华老字号餐饮服务质量,使中华老字号在现代企业竞争中有立足之本,加强食品安全的监督管理,维护广大群众在餐饮企业的权益,问题的答案没有对错之分,重要的是听取您的意见和看法,请各位根据自身在用餐过程中的感受填写,请您在所选的字母下划勾或在________填写您的看法。
您认为中华老字号砂锅居饭庄的菜品种类如何?
菜品丰富
一般,能满足基本需求
品种比较单一,每天基本没有变化
品种匮乏
您认为中华老字号砂锅居饭庄菜品有何变化?
保持原有口味,能找回原来的感觉
部分菜品口味有一定差距
丢失了原有菜品
找不回老字号的味道
您对中华老字号餐饮企业的传统技艺传承工作有何建议?