有关食品添加剂的社会调查

欢迎您参加本次社会调查!请根据您的实际情况来作答!
您的年龄是?
20岁以下
20岁至29岁
30岁以上至39岁
40岁以上
您对添加剂了解多少? 
很多
一点
不了解
您认为食品添加剂都是对人体健康有危害的吗?
不是
不确定
您购买食品时看到“本品不含任何添加剂”的字样时,您相信吗? 
相信
不相信
不确定
您认为“没有食品添加剂就没有现代食品工业”对吗? 
不对
不确定
您在购买食品时关注它的配料表吗? 
经常
偶尔
从不
您认为在婴幼儿食品中允许加入以下哪种食品添加剂: 
香精
色素
营养强化剂
食品添加剂分为合成添加剂和天然添加剂,您认为哪一种更适合用于食品工业中? 
合成添加剂
天然添加剂
视具体情况而定
您认为豆腐乳中用的红曲红色素是以下哪种类型的食品添加剂:
天然添加剂
合成添加剂
不确定
您认为现在各种疾病与食品添加剂有关吗?
有很大关系
有一定关系
没什么关系
您认为含有食品添加剂的食品是绿色食品吗?
一定不是
不一定是
您认为绝大多数经过生产包装好的食品都有防腐剂吗?
不是
不确定
有关食品添加剂的知识,您从哪里获知?
收看电视节目
翻阅报纸或书籍
听朋友谈过
这次问卷第一次碰到
查询网上资料
您认为以下哪几种是食品添加剂?
色素
香精香料
防腐剂
抗氧化剂
乳化剂
利用食品添加剂改善食品的哪一些特性,您可以接受:
色泽
口感
味道
增加营养
保鲜防腐

15题 | 被引用4次

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