甲部. 你認為以下哪種方式屬於進行消費？(可選多於一項)
網上積分換領
使用電子貨幣(如：八達通、信用卡)
使用現金
印花換購
其他(請注明)：
請排序,你對以下國家出產的食品的信心度？(1為最有信心，8為最沒信心)
中國內地
台灣
韓國
日本
美國
英國
意大利
澳洲
你是否會因為某些因素,(如食品安全因素),而影響你的消費模式？
根據第三題,你認為是甚麼原因不會影響你的消費模式呢? (跳至第六題) (可選多於一項)
價錢便宜
相信只是個別例子
吃適量不會影響健康
没有其他食品可供選擇
其他:____________
根據第三題,為甚麼這會影響你的消費模式呢? (可選多於一項)
該國家信譽受損
有更安全的食品可供選擇
危害健康
受別人/其他資訊影響
其他:______
請排序,哪些因素最能影響到你的消費模式？(1為最大程度，5為最小程度)
食品原產地
牌子
售賣地點
價錢
包裝
食品食用安全
其他(請注明:_______)
你會因為甚麼因素增加購買食品時的信心？ (可選多於一項)
購物地點
港府措施
價錢便宜/昂貴
店舖衛生情況
產品包裝
營養標籤上的指標較其他食品健康
你認為港府監控食品安全的措施,如抽查食物樣本等,是否足夠呢?
承上題，你認為那些方面的措施做得不足？ (可選多於一項)
宣傳食品安全資訊方面
安全認證方面
執法和刑罰方面
收集市民意見方面
其他：
根據上題,如果你選擇了執法和刑罰方面是不足的話,你認為刑罰方面可增加至多少呢？(根據法例,現時罰款為$100000,及監禁12個月)
罰款為$150000,及監禁18個月
罰款為$200000,及監禁24個月
罰款為$250000,及監禁30個月
罰款為$300000,及監禁36個月
罰款為$350000,及監禁42個月
其他:______________________________
你有多同意以下句子？(1為最不同意,5為最同意) (請圈出選項)
我清楚知道近期港府所發佈有關食品安全的資訊 1 2 3 4 5
我會詳細閱讀並了解食品的資訊(如營養標籤)才購買該食品 1 2 3 4 5
我會避免購買一些不受好評的食品,即使它的價錢便宜 1 2 3 4 5
你認為哪種辦法能解決食品安全問題？(可選多於一項)
加強教育及宣傳
加重刑罰
加強執法
增加對市民消費模式的調查
其他：(請註明)
13 .整體來說，你對於在香港購買的食品有多大信心？(1為最沒有信心,5為最有信心)(請圈出選項)
你每月收入為:
$0-5000
$5001-10000
$10001-15000
$15001-20000
$20001-25000
$25001-30000
$30000以上
你的年齡為:
15以下
16-30
31-45
46-60
61-75
76以上