关于生食与熟食的调查

欢迎参加本次答题

你的岁数是？

16周岁以下

16~30周岁

30周岁以上

你是否有下厨的经验？

什么叫“下厨”？

会做泡面等简易类食品

妈妈好帮手

下厨玩玩

对于生食（如寿司），你的看法是？

很美味

一般般

不喜欢

是否有经常吃生食的经验？

经常

很少

几乎不吃

认为熟食比生食更健康吗？

是的

不是

没什么想法

你知道生熟食对人有哪些益处？

生食最大限度地保留了蔬菜中的维生素和微量元素蔬菜中的木质素、胡萝卜素以及挥发油，都可激发抵抗力，提高免疫细胞的吞噬力。

熟食蔬菜味道好烹调能大大减少蔬菜体积，使人在一餐中很容易摄入300克左右的蔬菜。

不知道

认为均衡的饮食是？

只吃生食

只吃熟食

生熟混搭

以下食物中，你认为哪种绝对不能生吃

黄瓜

番茄

莴苣

荸荠

以下食物中，你认为哪种太熟不好吃

牛排

饭

鱼

其他

你觉得这次问卷如何？

很好

一般

无聊

没什么想法

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