关于食品添加剂的使用及利弊的调查问卷

您好,欢迎参加本次答题。我们正在就食品添加剂的使用及利弊这一研究性学习进行调查,接下来将耽误您几分钟的时间,希望您认真配合我们完成以下问题。非常感谢!
您的性别:
您的年龄段:
18岁以下
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60以上
您目前从事的职业:
学生
生产人员
销售人员
市场/公关人员
客服人员
行政/后勤人员
人力资源
财务/审计人员
文职/办事人员
技术/研发人员
管理人员
教师
顾问/咨询
专业人士(如会计师、律师、建筑师、医护人员、记者等)
其他
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请问您对食品添加剂了解吗?
很了解
比较了解
了解一些
不了解
您是通过哪些方式了解有关食品添加剂的知识?
书籍
报纸
电视
网络
其它
您在挑选食品时会关注包装上标注的食品添加剂吗?
无所谓,从来不看
偶尔关注,但不太影响购买决策
十分关注,添加剂的使用情况若不符合心意坚决不买
您是否认为使用食品添加剂来提高食物色泽、口感等十分重要?
很重要
无所谓
不允许
您知道食品添加剂广泛用于哪些食品?
肉类
蔬菜
水果
零食
饮料
速食品
其它
您是否担忧食品添加剂对身体会有所损害?
从不
偶尔
经常
您对食品添加剂有什么看法?
大部分食品添加剂都很安全
大部分食品添加剂对人体都有伤害
只要是食品添加剂对人体都有伤害
只要在合理含量范围内对人体无害
您认为以下哪些属于可食用的食品添加剂?
日落红
苏丹红
山梨酸钾
三聚氰胺
甲醛
谷氨酸钠
一氧化碳
溴酸钾
荧光增白剂
糖精钠
您认为目前在我国使用食品添加剂方面存在什么问题?
添加非食用物质或本身就有问题的食品添加剂
擅自扩大食品添加剂的使用范围
超量使用食品添加剂
其它
您认为食品添加剂的作用是什么?
防止变质
使食物的口感更好
保持或提高营养价值
增加携带、食用、保存等方便性
作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用
其它
您认为食品添加剂对人体可能导致哪些危害?
致癌
引发慢性疾病
影响神经系统
会导致心血管疾病
其它
说说您认识是食品添加剂的名称
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请您对以下食品的喜爱程度打分
饮料 ★ ★ ★ ★ ★
果冻 ★ ★ ★ ★ ★
薯片 ★ ★ ★ ★ ★
糖果 ★ ★ ★ ★ ★
雪糕 ★ ★ ★ ★ ★
辣条 ★ ★ ★ ★ ★
关于“食品添加剂的使用及利弊”的研究性学习的调查,您是否觉得有必要?
有必要,能提高人们对添加剂的认识,创造关爱健康,追求自然,崇尚绿色消费的良好社会氛围
无所谓,多学习多了解,不学习照样活命
没什么必要,添加剂的危害离现实生活还太远,与我们无关
对于食品添加剂您还有什么建议?
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19题 | 被引用1次

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