節假日的時候,餐廳會更改一些與節日有關的菜單名字。你認為這樣做能增加節日的氣氛嘛?
如果你是一家酒家的經理,你認為把普通菜名改成符合節日的菜名,能達到什麼效果呢?(多選)
吸引更多的客人
增加節日的氛圍
能增加食物的吸引力
其他
作為一名顧客,看到這種帶有喜慶氣氛的菜名,你有何感想?(多選)
你能看懂這些帶有吉祥寓意的菜名嗎?(意思是你看到名字就知道吃什麼)
25% (少數懂)
50% (一半一半)
75% (大部分能)
100%(完全看懂)
新年 的時候,你認為有必要更改菜名嗎?(改成有吉祥寓意的菜名)
情人節 的時候,你認為有必要更改菜名嗎?請問你正在熱戀中還是單身狗呢?
有必要;我是單身狗
沒必要;我是單身狗
有必要;熱戀中
沒必要;熱戀中
其他
繼上題,為什麼?(多選)
結婚那麼重要,當然需要什麼都喜慶
特別的菜單名能增添喜慶的氣氛
名字根本不重要,吃的東西一樣
大多數別人的婚宴菜名都是喜慶,帶有吉祥寓意,我的當然也要
其他
如果你要為公司舉辦策劃一年一度的“春茗”活動。你會選用吉祥寓意的菜單名嗎?
請列舉一些曾經讓你印象深刻的特色菜名,並標明使用時段。
例子:百年好合(婚宴)