关于“地域特征对民族饮食的影响”的调查问卷
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您的年龄范围
10-20
20-30
30-40
40-50
您是什么民族?
____________
您家乡所在省份
____________
您的家乡是否处于民族自治区域或民族聚居地
是
不是
您的民族聚居地是什么地形?
高原
山地
丘陵
平原
盆地
其他
您的民族聚居地农业是否发达
是的,很发达
一般发达
不发达
不了解
您是否了解本民族的传统美食
是的,非常了解
一般了解
并不了解
您所在地区的民族传统美食偏什么口味?
辛辣为主
酸甜为主
偏清淡
偏咸口
其他
请至少列举一个您的民族美食
____________
你是否认为地域因素对民族美食有所影响
是的,有很大影响
影响一般
并没有影响
您的民族是否有特殊的饮食习惯或禁忌食物
是的,并且需要严格遵守
是的,但并不需要遵守
并没有
你是否习惯其他民族的饮食以及饮食习惯
是的,都能接受
勉强接受
不能接受
您觉得哪些因素会影响民族饮食文化
民族迁徙
人口流动
民族同化
国家政策
其他
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