西贝日本之行满意度调查

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企业考察交流

美濃与食品株式会社滋賀工場 ★ ★ ★ ★ ★

丰田汽车株式会社元町工場 ★ ★ ★ ★ ★

和民株式会社中央厨房 ★ ★ ★ ★ ★

格里高工厂 ★ ★ ★ ★ ★

栗田食品株式会社 ★ ★ ★ ★ ★

日清制粉 ★ ★ ★ ★ ★

正田酱油 ★ ★ ★ ★ ★

专业培训

《解读丰田生产方式TPS的奥秘》山田基成教授 ★ ★ ★ ★ ★

《TPS基于中央厨房的应用》茂木信太郎教授 ★ ★ ★ ★ ★

服务满意度

用餐 ★ ★ ★ ★ ★

住宿 ★ ★ ★ ★ ★

文化体验 ★ ★ ★ ★ ★

导游服务 ★ ★ ★ ★ ★

公务领队 ★ ★ ★ ★ ★

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连锁经营

中央厨房管理

餐厅设计

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厨具

烹饪

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