云南野生菌消费者偏好调查

谢谢你的填写，辛苦了

你比较喜欢哪一种类型的野生菌

原生态野生菌

人工种植野生菌

你购买野生菌的渠道是

农民采摘的

野生菌贸易市场

自己采摘

其他

你能接受的野生菌的价格（每公斤）

0—50元

50—100元

100元以上

如果有可以亲自去采摘野生菌的机会，你的选择是

想去

不想去

有待考虑

你会选择由野生菌加工制成的零食吗（例如超市里的鸡枞菌）

会

不会

你会因为野生菌而去参加相关的野生菌文化节吗

会去

不会去

请问你是出于什么原因选择食用野生菌

自己喜欢吃

营养价值高

健康、原生态

其他

你平时吃哪几种野生菌

牛肝菌

青头菌

鸡枞

松茸

其他

你喜欢吃的野生菌的风味

速冻野生菌

干菌

盐渍野生菌

油炸野生菌

新鲜活野生菌

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