消费者对于广州餐饮业老字号的意见调查

大家帮帮忙

您的年龄段是

18岁以下

18-30岁

30-50岁

50岁以上

下列老字号中您最熟悉的老字号是（多选）

广州酒家

陶陶居

莲香楼

南苑酒家

泮溪酒家

成珠楼

陈添记鱼皮

顺记冰室

云香酒楼

银记肠粉

趣香饼家

宝华面店

南信牛奶甜品

大同酒家

伍湛记

云香酒楼

以上我都不熟悉

其他

请问您是通过哪些途径了解到广州老字号的？（多选）

老街坊口耳相传

亲朋好友

报刊电视

广告网络媒体

在工作或者住宅附近，经常经过

偶尔经过遇到

您认为餐饮业老字号存在的最重要意义是？（多选，选两个）

承担宣传城市的饮食文化的任务

老街坊休闲聚餐的好去处

见证城市的变迁

提供高质量有保证的产品

提高城市的旅游业水平，促进经济的发展

传承传统手工艺

其他

您认为老字号吸引您前去消费原因是？（多选）

慕名而来

体会本地饮食文化

从小就养成的习惯

纯粹支持老字号

跟随亲朋好友来

产品有保障

门面装修好

您认为老字号对消费者吸引度降低的原因是？（多选）

老字号宣传不足

产品缺乏创新

产品没有自身的特色

价格昂贵，性价比低

产品质量逐年降低

老字号地理位置偏远交通不方便

店铺环境糟糕装修老旧

您认为老字号应如何改进？（多选）

邀请明星，加大宣传

提高产品性价比

改进包装

多开设门店，覆盖更多地区

装修门面

加大产品创新

形成自己的特色

创新经营方式，例如加盟的方式或者建立网上销售店

10题 | 被引用1次

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