关于食用菌用途的调查

欢迎参加本次答题

您或您的家人购买过食用菌相关产品吗？

购买过

没购买过

您平时购买哪些食用菌品种鲜品？

香菇

木耳

草菇

银耳

平菇

金针菇

其他

您在购买食用菌时是否会比较各个菌种的食用营养价值？

会

不会

看实际情况

据您所了解食用菌的保健价值有

抗癌

抗菌、抗病毒

降血压、降血脂、抗血栓

健胃、助消化

止咳平喘、祛痰

利肝、保肝、解毒

降血糖

通便利尿

提高免疫

您还了解食用菌的其他用途吗？

制药

加工成美容产品

加工成农业生产用的激素、农药、饲料

工艺美术

观赏盆景

加工成干品、盐渍、罐头

除了鲜品，您认为食用菌可以被做成哪些产品？

保健产品

罐头产品

饮料产品

其他

您对食用菌产品市场环境态度如何？

不太信任

基本信任

比较信任

完全信任

您平时购买食用菌产品时最关注什么因素？

味道鲜美

营养成分

新鲜程度

饮食习惯

产地来源

您或您的家人遭遇过食用菌质量安全事件吗？如腹泻、呕吐、头晕等

有

没有

您对市场上食用菌的价格定位的满意程度

偏贵

一般

部分偏贵

您认为食用菌的优点有哪些？

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11题 | 被引用2次

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