关于中国传统食品发展前景的调查

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您是
80、90、00后
60、70后
30、40、50后
每逢中国传统节日,您是否有吃传统食品的习惯?
有,会特意买来吃
不会特意买,有就吃没有就不吃
没有,不喜欢吃
您了解传统食品背后那些美妙的故事吗?
多数了解
多数不了解
您觉得当今人们对传统食品的需求在逐渐下降的原因是什么?(多选)
过度包装,价格昂贵
质量安全得不到保证
节日气氛变淡薄
食品结构的变化
缺乏“家的味道”
如今,水果月饼、雪糕月饼等“新潮”的传统食品层出不穷,您能接受这些“新潮”的传统食品吗?
能,特别喜欢这样的创新
勉强可以接受
不能,还是喜欢原汁原味
如果某一天中国传统食物要走向世界,出现“薯条陷”、“牛扒陷”等洋味道,您能接受吗?
能,还行
不能,太恶心了
如果传统食品面临创新,您会关注哪方面?(多选)
质量卫生方面
口味方面
营养价值方面
外形方面
创新点的奇葩程度
包装方面
虽然传统食品“奢华”的包装不利于环保,但是如果企业愿意以一定的价格回收包装,作为消费者,您是否愿意接受稍贵一点的“奢华食品”呢?
愿意,毕竟最终还是环保的
视情况而定,如果价格合适还是愿意的
不愿意,多花了钱

8题 | 被引用3次

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