老北京小吃现状及发展调查问卷

欢迎参加本次答题
性别
年龄
90后
80后
70后
60后
是哪里人?
    ____________
您对北京小吃的历史了解吗?
不太了解
想了解
大致知道
不想了解
您了解多少老北京小吃?
爆肚
卤煮火烧
褡裢火烧
门钉肉饼
炸酱面
驴打滚
艾窝窝
绿豆黄
糖耳朵
奶油炸糕
面茶
豆汁
豌豆黄
您去过一下哪些地方?
隆福寺
护国寺
牛街
王府井小吃街
后海小吃一条街
大栅栏
您吃过以下什么小吃?
爆肚
卤煮火烧
褡裢火烧
门钉肉饼
炸酱面
驴打滚
艾窝窝
绿豆黄
糖耳朵
奶油炸糕
面茶
豆汁
豌豆黄
您最喜欢哪类小吃?
蒸煮类
炸烙烤类
粘货类
流食类
肉食类
凉拌类
您多久吃一次老北京小吃?
每天
一周一次
一个月一次

您觉得老北京小吃正宗吗?

正宗
不正宗
还可以
对老北京特色小吃,您最看重什么?
口味
卫生
服务
环境
知名度,历史
您能接受什么价位的小吃?
1—2元/份
5—10元/份
10元以上
只要味道好,价格贵点能接受
您通过什么途径了解到北京小吃?
报刊杂志
美食节目推荐
网站搜索
朋友介绍
偶尔路过
您喜欢老北京小吃以店铺为主的经营方式吗?
喜欢
不喜欢
您觉得现在的老北京小吃会受到更多人的喜欢吗?
不会

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