火锅文化知识问卷调查

你好: 我们是育英小学5年级5班学生, 我们进行的小课题是重庆火锅文化, 现正进行对重庆火锅文化知识的问卷调查, 耽误您几分钟宝贵的时间。 感谢您参与本问卷的填写,您的每个问题的回答都是对我们莫大的支持
1.你喜欢吃火锅吗?   
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
你知道重庆火锅博物馆吗?
知道
不知道
你知道重庆第一个火锅品牌—马记老正兴火锅店吗?
知道
不知道
重庆火锅博物倌号称世界最大的, 开着有意义吗?
有意义呀.食客和游客就可以坐在火锅博物倌里,一边尝美味的火锅,一边了解重庆悠久的火锅文化.
无意义
你知道推动重庆火锅文化的传奇人物一“火锅奇侠”聂赣如吗?
知道
不知道
(       )年3月10日, 在”第三届中国(重庆)火锅美食文化节”上,重庆被授予”中国火锅之都”称号,成为世界最大的火锅宴会,创世界吉尼斯纪录。
2005年
2006年
2007年
2008年
你喜欢那种油碟及那种汤料的火锅
麻油
花椒油
蒜油
干油碟
红汤
清汤
鸳鸯
重庆大型火锅品牌企业有哪些?(可多选)
小天鹅
德庄
秦妈
刘一手
火锅得以在川渝地区长期发展, 而”四川火锅又发源于重庆”. 影响火锅存在并长期发展的主要原因是:(可多选)
地理区位
水汽因素
传统因素
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅, 起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式, 原料主要是_______.(可多选)
牛毛肚
猪黄喉
鸭肠
牛血旺等
你是否会一如既往的支持我们重庆的火锅

11题 | 被引用2次

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