Q2、若Q1为“NO”的,请写出门店招牌不干净或需维护的地方。
Q3、门店门口是否干净(无纸屑果皮、香口胶等垃圾)?(正门、侧门、外卖站)
Q4、若Q3为“NO”的,请写出门店门口不干净的地方。
Q5、门店玻璃是否无指纹、贴纸/海报/POP是否无污渍且妥善维护?
Q6、若Q5为“NO”的,请写出不干净或没有妥善维持的地方。
Q8、若Q7为“NO”的,请写出门店地面不干净的地方。
Q10、若Q9为“NO”的,请写出门店菜单牌/价目表不干净或状况不良的地方。
Q11、点餐柜台/食物展示柜是否整洁有序?产品外观是否对您激发购买欲?
Q12、若Q11为“NO”的,请写出您需整改的地方。
Q14、若Q13为“NO”的,请写出用餐区域的桌子、椅子不干净的地方。
Q16、当您进入门店时,遇到的服务员是否主动表示欢迎?
Q17、所有员工是否着统一制服且穿戴整齐,同时佩戴印制清楚的名牌?
Q18、请写出为您服务的员工姓名。若Q17为“NO”的,请写出原因。
Q19、点餐期间是否有询问适当的建议及追加销售问题?
Q20、服务您的员工是否提供有效而正确的服务来帮助您选择餐点、回答问题和解决疑虑?
Q22、若Q21为“NO”的,请写出您不满意的地方。
Q24、若Q23为“NO”的,请写出无正常供应的产品名称。
Q26、是否有提供或随附合适的配料、纸巾、吸管与餐具?
Q28、从开始排队算起,10分钟内您是否可以得到所有的餐点?
Q29、餐区的设备设施是否维护良好(花草、桌椅、灯具、餐具、装饰品)?
Q30、若Q29为“NO”时,请你写出需改善的地方。
Q31、配料台物料是否充足?( 物料是指:果糖包、白砂糖包、奶油球、搅拌棒、粗/细吸管)
Q32、若Q31为“NO”的,请写出缺少哪些物料。
Q34、若Q33为“NO”时,请你写出需改善的地方。
Q36、若Q35为“NO”的,请写出您不满意的地方。
Q38、若Q37为“NO”的,请写出您不满意的地方。
Q39、顾客离开后,食物/食物包装是否被及时清理?(一分钟内)