3.您平时饮食对以下几个方 面的重视程度?(1-5程度依次升高,在对应的程度上打“√”)
营养 ★ ★ ★ ★ ★
卫生 ★ ★ ★ ★ ★
价格 ★ ★ ★ ★ ★
饭量 ★ ★ ★ ★ ★
味道 ★ ★ ★ ★ ★
卖相 ★ ★ ★ ★ ★
时间充足性 ★ ★ ★ ★ ★
6.您订外卖大部分的价格是多少?
5-10元
10-15元
15-20元
20元以上
7.你认为最佳送餐时间间隔是?
1-10分钟
10-20分钟
20-30分钟
30-40分钟
40分钟以上
8.您大多在哪个时间段叫外卖?
周一到周五的早上
周一至周五的中午
周一至周五的晚上(包括夜宵)
周末的早上
周末的中午
周末的晚上(包括夜宵)
其他非用餐时间
9.您一般通过哪些方式了解到外卖信息?(可多选)
宿舍放传单
网络宣传
张贴海报宣传
同学推荐
店内宣传
其他
11.您订外卖的原因有哪些?(可多选)
天气不好
因一些特殊情况而错过学校食堂的用餐时间
食堂饭菜不好吃太拥挤
因为学习或工作太忙,想节省时间不愿离开宿舍
想尝试新的饭菜口味
因为某家店的饭菜美味可口,吸引人
外卖选择样式多
其他
12.您会更倾向哪些种类的外卖食品?(可多选)
炒面/饭/饼,盖饭套餐类
粥类
砂锅类
家常小炒
面汤类
烧烤
快餐类
面食类
店内特色小吃
其他
13.除了以上食品外,您还希望有哪些种类的外卖服务?(可多选)
14.您更看重外卖的哪些方面?(可多选)①美味可口 ②价格低廉 ③安全卫生 ④种类齐全 ⑤及时送餐 ⑥该店的知名度 ⑦包装的保温,保鲜,外观等 ⑧服务态度好 ⑨能及时根据客人需要作出调整 ⑩其他:
美味可口
价格低廉
安全卫生
种类齐全
及时送餐
该店的知名度
包装的保温,保鲜,外观等
服务态度好
能及时根据客人需要做出调整
其他
15.您叫外卖的餐饮店是固定的吗?①固定的一家 ②固定的两三家 ③不固定
16.如果通过一张传单来订外卖,你会根据什么做出选择?(可多选)①自己的口味 ②传单上的卖相 ③是否营养 ④价格 ⑤其他
17.不接受外卖的原因是?(可多选)①担心食品安全问题 ②价格偏高 ③订餐过程麻烦 ④送餐时间长 ⑤习惯在食堂就餐 ⑥送餐时打包会使口味变差 ⑦其他
担心食品安全问题
价格偏高
订餐过程麻烦
送餐时间长
习惯食堂就餐
送餐时打包会使口味变差
其他
18.您每月在饮食上大约支出多少钱?①300元以下 ②300-450元 ③450-600元 ④600-700元 ⑤700元以上
300元以下
300-450元
450-600元
600-700元
700元以上
19.您对外卖行业发展前景的看法?①很看好 ②看好 ③一般 ④不看好