馒头安全现状调查问卷

感谢参与本次问卷调查^o^

您常采用的馒头来源途径是？

自己蒸

超市、便利店

街边流动摊贩

买馒头时您常选择的价格水平是（一袋四个计）？

2元及以下

3元

4元及以上

您平时一次买多少馒头？

一天的量

两天的量

多天的量

未吃完的馒头您常采用哪种保存方法？

常温

冷藏

如果馒头发霉您会怎样处理？

切掉发霉部分继续吃

丢掉

您认为馒头生产过程中存在哪些安全隐患？（可多选）

有杂物（如头发等）

添加增白剂等不合格添加剂

包装材料不卫生

.生产环境及操作人员卫生不达标

其他

您认为您经常买的馒头的生产状况及卫生状况如何？

安全

相对安全

不安全

不清楚

您的性别？

男

女

您的出生年份？

1998年以后

1986~1997年

1976~1985年

1966~1975年

1974年及以前

您的文化程度？

高中及以下

大学本科

硕士及以上

您的年收入水平？

未就业，暂无收入

2万以内

2~5万

5~10万

10万以上

11题 | 被引用1次

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