2、您在用餐过程中,产品的呈现/外观是否让您满意(含餐具是否完好无损,是否整洁)
3、您在用餐过程中,您的产品有错配或少配、现金或发票差错吗?
从来没有
有过1-2次
出现过记不清次数
经常有
每次都有
4、您在用餐过程中,员工是否专注、快速、亲切的服务您?(进入餐厅,吧台点餐,离开餐厅)
5、您在用餐过程中,餐厅是否高效服务,收银机开启及时,收桌及时?
6、您在用餐过程中,有需求时(如:加饭、加水、需要纸巾、手机充电等)餐厅服务员及时满足您了么?
7、您来就餐时,需要的产品有延迟供应或断货的情况吗?(如炖蛋、鸡翅等)
8、餐厅的环境(桌椅,地面,卫生间卫生,音乐,灯光,温度等)是否让您满意?
9、餐厅员工仪容、仪表是否让您满意?(全套制服干净平整,吧台大堂伙伴面带微笑,精神饱满)
10、您有否发现员工散漫聊天或在玩手机、打电话?(只要是穿工作服出现在大堂)
从来没有
见到1-2次
偶尔(3次以上)
经常
每次来都会看到