咖啡简餐店市场调查
简餐咖啡厅这个行业在中国开始慢慢升温,简餐吧争相开业,供应的东西也是五花八门,在中国注定是小众消费的产业,要做的更是要精益求精。在这里表示十分感谢!
你们会在什么样的地方喝东西?
安静的地方
优雅的地方
人少的地方
人多的地方
愿意尝试新的饮品品种还是传统的奶茶咖啡等?
尝试新品种
传统饮品
都可以
你一般会和谁一起去奶茶店?
同学
朋友
伴侣
其他人
你能接受的食品辣度?
微辣
中辣
特辣
不辣
你觉得在咖啡店里放一台电视好还是放立体音响?
电视
立体音响
觉得经营咖啡店是不是要有特色
是
否
中大家是喜欢奶味重一点还是茶味重一点?
奶味重
茶味重
如果口感好.价格贵一点.大家能接受吗?
能
不能
因为制作程序讲究,可能会花上大家3~10分钟的等候时间.你们会等待吗?
能
不能
也许会
遇天气恶劣情况愿意在宿舍还是在饮品店待着?
宿舍
饮品店
希望饮品店有玩桌游的东西吗?
不要,太嘈杂
要 ,人多的时候可以玩
喜欢咖啡厅放什么类型音乐?
蓝调或者古典音乐
流行音乐或者民谣
轻摇滚或者RB
都可以
充值会员卡的额度接受程度
50-100
100-300
300-500
500-1000
食物喜欢精致小巧的还是分量充足的?
精致的
分量尽可能多
愿意花40-100元参加一场party吗
愿意
不愿意价格贵
不喜欢参加
您希望简餐是各个国家不同特色菜还是国内各个地方的特色菜?
各国菜品
国内地方特色菜
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