日出东方凯宾斯基酒店自助早餐服务质量调查问卷
尊敬的先生、女士:您好!为了完善本酒店自助早餐服务质量、弥补服务过程中存在的问题,提高顾客自助早餐体验满意度,特别开展此次调查。您的建议将会为我们工作的进行提供宝贵的信息,非常感谢您愿意接受本次关于自助早餐服务质量的问卷调查。
您的性别
男
女
您的年龄?
18岁以下
19-40岁
40-60岁
60岁以上
3. 对于自助餐餐厅的选择,您更注重它的?
服务质量
价格
环境卫生
食物风格
其他
您是否有长期吃早饭习惯?
有
无
您习惯于哪种风格的早餐?
中式
西式
其它
这是您第几次在本餐厅用餐?
第1次
第2次
第3次
3次以上
您认为本餐厅吸引您前来就餐的原因是什么?
装饰风格
自助餐种类
体验服务
客房含免费早餐
其它
您在就餐前,对本餐厅服务质量的预期是?
期望值较低
期望值一般
期望值较高
没有任何期望
您对本餐厅提供的自助早餐种类是否满意?
非常满意
满意
一般
不满意
您认为本餐厅自助餐台、餐具整洁程度如何?
非常整洁
比较整洁
一般整洁
不整洁
请问您认为本餐厅自助餐台、餐具不整洁的原因是?
____________
您对本餐厅就餐环境是否满意?
非常满意
满意
一般
不满意
您对本餐厅提供菜品的数量是否满意?
非常满意
满意
一般
不满意
您对本餐厅提供菜品的新鲜程度是否满意?
非常满意
满意
一般
不满意
请您为本餐厅服务人员的服务质量打分。
1分(服务人员待客冷漠,从不主动提供服务,像个摆设)
2分(服务人员工作散漫,未及时补充餐食、餐具)
3分(服务人员仅及时补充餐食、餐具,无提供其他服务)
4分(服务人员及时补充餐食、餐具,顾客有服务需求时能够较好的服务)
5分(服务员工作积极主动,服务热情友好,及时清理餐台餐具,定时为顾客清理餐桌)
请简要写出您认为本餐厅服务员在早餐服务过程中的不足。
____________
您所期望的就餐环境是怎样的?
私密僻静
浪漫惬意
高贵优雅
用餐时,以下您最注重环境的哪方面?
餐厅光线是否明亮
周围环境是否安静
座位视角是否宽阔
您用餐时所期望服务人员的服务是怎样的?
时时在您周围为您服务
定时为您服务
在您有需要时为您服务
不喜欢被服务
在服务人员服务过程中,您最注重哪方面的服务?
服务是否及时
服务质量是否符合要求
服务态度是否端正
5. 您认为本餐厅在早餐自助服务方面,需要着重进行以下哪项提高?
服务质量
餐食质量
餐具清洁程度
餐厅环境卫生
您认为本餐厅的自助早餐服务还可以在哪些方面进行改进提高?
____________
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