大学生脂肪摄入量调查

欢迎参加本次答题

1.性别

男

女

2.你是怎么吃鸡翅、鸡腿的？

A.多油炸

B.多卤制

ｃ.多清炖

3.你是怎么吃鱼的？

A.先油炸后红烧

B.有时清蒸

ｃ.只吃清蒸

4.你是怎么炒蔬菜的？

A.多加油炒

B.加少许油

C.加很少的油

5.哪一类早餐你吃得最多？

A.油炸食品

B.肉包子、煎饼、煎蛋

ｃ.粥、馒头,蒸煮鸡蛋

6.你怎么对待炖汤中的浮油和炒菜中的汤汁的？

A.很喜欢吃

B.偶尔用汤汁拌饭吃

C.把汤的浮油撇去再吃

7.你平时喝什么奶粉或牛奶？

A.全脂奶粉或全脂牛奶

B.低脂奶粉或低脂牛奶

C.脱脂奶

8.你平时经常吃麻花、桃酥、曲奇、蛋黄酥这类的糕点吗？

A.经常吃

B.偶尔吃

C.几乎不吃

9.面对一桌美味佳肴，什么菜你吃得最多？

A.畜禽肉

B.鱼类、豆制品

C.素菜

10.你多长时间吃一次牛、羊、猪肉？

A.每天都吃

B.一周３－４次

C.一周少于２次

11.你经常吃香肠、火腿、动物内脏这类熟食吗？

A.每周５次以上

B.一周２－４次

C.一周１次或不吃

11题 | 被引用28次

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