烘培类食品的竞争分析

欢迎参加本次答题
A11. 请问您最先想到的三家面包房是什么品牌?请帮忙写下来告诉我们: 品牌一:___ 品牌二:___ 品牌三:
填空1    ____________
填空2    ____________
填空3    ____________
A12. 以下的面包房品牌,您都听过哪些呢?【多选】
面包新语
可颂坊
巴黎贝甜
宜芝多
85°C
克里斯汀
早安巴黎
多乐之日
Baker & Spice
牛奶棚
苹果花园
Farine
山崎
马哥孛罗
凯司令
红宝石
味多美
静安面包房
克莉丝汀
金蝶轩
御蝶坊
新加坡妈妈
烤包
元朗荣华
其他,请注明:
A13. 您最近三个月内在哪些面包房消费过?【多选】
面包新语
可颂坊
巴黎贝甜
宜芝多
85°C
克里斯汀
早安巴黎
多乐之日
Baker & Spice
牛奶棚
苹果花园
Farine
山崎
马哥孛罗
凯司令
红宝石
味多美
静安面包房
克莉丝汀
金蝶轩
御蝶坊
新加坡妈妈
烤包
元朗荣华
其他,请注明:
A14. 在您最近三个月内购买过的面包房品牌中,有哪些您未来不会考虑再次购买?【多选】
面包新语
可颂坊
巴黎贝甜
宜芝多
85°C
克里斯汀
早安巴黎
多乐之日
Baker & Spice
牛奶棚
苹果花园
Farine
山崎
马哥孛罗
凯司令
红宝石
味多美
静安面包房
克莉丝汀
金蝶轩
御蝶坊
新加坡妈妈
烤包
元朗荣华
其他,请注明:
以上皆无
A15. 您会推荐哪一个面包房品牌给您的家人或朋友?【单选】
面包新语
可颂坊
巴黎贝甜
宜芝多
85°C
克里斯汀
早安巴黎
多乐之日
Baker & Spice
牛奶棚
苹果花园
Farine
山崎
马哥孛罗
凯司令
红宝石
味多美
静安面包房
克莉丝汀
金蝶轩
御蝶坊
新加坡妈妈
烤包
元朗荣华
其他,请注明:
以上皆无
S_A16. A16题访问的品牌
面包新语
可颂坊
巴黎贝甜
宜芝多
85°C
克里斯汀
早安巴黎
多乐之日
Baker & Spice
牛奶棚
苹果花园
Farine
山崎
马哥孛罗
凯司令
红宝石
味多美
静安面包房
克莉丝汀
金蝶轩
御蝶坊
新加坡妈妈
烤包
元朗荣华
其他,请注明:
以上皆无
A16. 请问您未来不会考虑再次购买[S_A16]的原因是什么?【多选】
烘焙产品口味、口感不好
烘焙产品不新鲜
烘焙产品原料质量不好
烘焙产品种类样式太少
烘焙产品卖相差
其他产品(饮料、简餐、酸奶、零食等)选择太少
没有明星产品
不提供试吃
位置不方便
环境差
服务差
不可堂食
不可外送
价格太高
促销活动不吸引人
我没有这家面包房的代金券,就不考虑了
其他,请注明:
A17. 请问您会推荐[A15]给家人或朋友的原因是什么?【多选】
烘焙产品口味、口感好
烘焙产品新鲜
烘焙产品原料质量好
烘焙产品种类样式多
烘焙产品卖相好
其他产品(饮料、简餐、酸奶、零食等)选择丰富
有明星产品
提供试吃
位置方便
环境好
服务好
可堂食
可外送
价格便宜
促销活动吸引人
我有这家面包房的代金券
其他,请注明:
S_A18. A18题问的面包房品牌
面包新语
可颂坊
巴黎贝甜
宜芝多
85°C
克里斯汀
早安巴黎
多乐之日
Baker & Spice
牛奶棚
苹果花园
Farine
山崎
马哥孛罗
凯司令
红宝石
味多美
静安面包房
克莉丝汀
金蝶轩
御蝶坊
新加坡妈妈
烤包
元朗荣华
其他,请注明:
A18. 如下是一些消费者对面包房品牌的描述,请问您对以下面包房品牌的印象?【每列多选】
大家都推荐 时尚有活力 传统品牌 品质保证 健康 好吃 洋气 高档 其他,请注明:
[S_A18]
某品牌
A20. 请问您对[A15]、某面包房品牌的总体满意度可以打几分?【每行单选】
非常满意 比较满意 有点满意 一般 有点不满意 比较不满意 完全不满意
[A15]
某面包房
S_A21. A21题询问的品牌
面包新语 可颂坊 巴黎贝甜 宜芝多 85°C 克里斯汀 早安巴黎 多乐之日 Baker & Spice 牛奶棚 苹果花园 Farine 山崎 马哥孛罗 凯司令 红宝石 味多美 静安面包房 克莉丝汀 金蝶轩 御蝶坊 新加坡妈妈 烤包 元朗荣华 其他,请注明: 以上皆无
A21_1询问品牌
A21_3询问品牌
A21_1. 请问针对下面的指标,您对[S_A21_1]的满意度分别可打几分?【每行单选】
非常满意 比较满意 有点满意 一般 有点不满意 比较不满意 完全不满意
品牌知名度
品牌有时代感
产品卖相
产品口味、口感
新鲜度
产品和原料质量
烘焙产品多样
其他产品多样(饮料、简餐、酸奶、零食等)
有明星产品
产品创新
位置方便
门店环境
可堂食
可外送
店员服务
价格便宜
促销活动有吸引力
其他,请注明:
A21_2. 请问针对下面的指标,您对某面包房的满意度分别可打几分?【每行单选】
非常满意 比较满意 有点满意 一般 有点不满意 比较不满意 完全不满意
品牌知名度
品牌有时代感
产品卖相
产品口味、口感
新鲜度
产品和原料质量
烘焙产品多样
其他产品多样(饮料、简餐、酸奶、零食等)
有明星产品
产品创新
位置方便
门店环境
可堂食
可外送
店员服务
价格便宜
促销活动有吸引力
其他,请注明:
A21_3. 请问针对下面的指标,您对[S_A21_3]的满意度分别可打几分?【每行单选】
非常满意 比较满意 有点满意 一般 有点不满意 比较不满意 完全不满意
品牌知名度
品牌有时代感
产品卖相
产品口味、口感
新鲜度
产品和原料质量
烘焙产品多样
其他产品多样(饮料、简餐、酸奶、零食等)
有明星产品
产品创新
位置方便
门店环境
可堂食
可外送
店员服务
价格便宜
促销活动有吸引力
其他,请注明:
A22. 您会考虑再次购买某面包房品牌的产品吗?【单选】
非常愿意考虑购买
比较愿意考虑购买
有点愿意考虑购买
一般
有点不愿意考虑购买
比较不愿意考虑购买
根本不会考虑购买
A23. 您会考虑推荐某面包房品牌的产品给您的家人或朋友么?【单选】
非常愿意推荐
比较愿意推荐
有点愿意推荐
一般
有点不愿意推荐
比较不愿意推荐
根本不会推荐

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