识别某类型餐饮的市场机会

欢迎参加本次答题
B1. 请问你是否点过收费的饮品(含酒精和非酒精类)?(单选)
点过收费饮品
暂时还没点过,但是之后会考虑点收费饮品
还没点过,之后也不大会考虑点收费饮品
B2. 请问你点过什么收费饮品?(多选)
碳酸饮料/汽水(可乐、雪碧、芬达等)
瓶装水
鲜榨果汁
咖啡和咖啡饮料
不含酒精的鸡尾酒
啤酒
葡萄酒
鸡尾酒
洋酒
中国白酒
中国黄酒
其他收费饮品,请注明
B3a.请问你点的收费饮品是什么温度的?(多选)
冰的 常温的 热的
碳酸饮料/汽水(可乐、雪碧、芬达等)
瓶装水
鲜榨果汁
咖啡和咖啡饮料
不含酒精的鸡尾酒
啤酒
葡萄酒
鸡尾酒
洋酒
中国白酒
中国黄酒
其他收费饮品,请注明
B3b. 请问你是在什么时候点的收费饮品?(多选)
正餐时间(早餐、中餐、晚餐) 非正餐时间
碳酸饮料/汽水(可乐、雪碧、芬达等)
瓶装水
鲜榨果汁
咖啡和咖啡饮料
不含酒精的鸡尾酒
啤酒
葡萄酒
鸡尾酒
洋酒
中国白酒
中国黄酒
其他收费饮品,请注明
B3c.请问当时是谁喝了该饮品?(多选)
我自己 配偶/恋人 我的父亲/母亲 我的儿子/女儿 我的孙子/孙女/外孙/外孙女 我的爷爷/奶奶/外公/外婆 亲戚 同事/同学/朋友 其他(请注明:)
碳酸饮料/汽水(可乐、雪碧、芬达等)
瓶装水
鲜榨果汁
咖啡和咖啡饮料
不含酒精的鸡尾酒
啤酒
葡萄酒
鸡尾酒
洋酒
中国白酒
中国黄酒
其他收费饮品,请注明
B3d. 请问你当时点该饮品的原因是什么?(多选)
解渴 清油腻、辛辣等重口味/去火 烘托氛围 放松身心,提神 配合心情 消磨时间 为了健康 清口,防串味 喜欢这个品牌 尝试一下经典口味/有文化特色的饮品 饮品的颜值高/好看 味道好 味道纯正 味道新奇特 吃法有创意 就是想喝酒 其他(请注明:)
碳酸饮料/汽水(可乐、雪碧、芬达等)
瓶装水
鲜榨果汁
咖啡和咖啡饮料
不含酒精的鸡尾酒
啤酒
葡萄酒
鸡尾酒
洋酒
中国白酒
中国黄酒
其他收费饮品,请注明
B4.请问你暂时还没有点付费饮品的原因是什么?(多选) 请问你不大会考虑点付费饮品的原因是什么?(多选)
价格太贵
饮料不健康
没有喜欢/吸引我的品类/口味
不知道有付费饮品
免费的饮品/水能满足需求
没有我想要的容量/不能和其他人一起分享
其他,请注明
B5.以下饮品中,你最有可能会点的饮品有哪些?(多选)
碳酸饮料/汽水(可乐、雪碧、芬达等)
瓶装水
鲜榨果汁
咖啡和咖啡饮料
茶(additonal - 凉茶,龙井,花旗参)
不含酒精的鸡尾酒
啤酒
葡萄酒
鸡尾酒
洋酒
清酒(additional)
其他收费饮品,请注明
B6. 请问你倾向于什么温度的饮品?(多选)
冰的 常温的 热的
碳酸饮料/汽水(可乐、雪碧、芬达等)
瓶装水
鲜榨果汁
咖啡和咖啡饮料
茶(additonal - 凉茶,龙井,花旗参)
不含酒精的鸡尾酒
啤酒
葡萄酒
鸡尾酒
洋酒
清酒(additional)
其他收费饮品,请注明

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