1.该伙伴是否掌握中央厨房各环节生产流程及相关设备操作方法？
2.该伙伴的沟通能力？是否善于与他人交流，协助部门人员解决工作难题，保证与其他部门的工作顺畅？
1.沟通能力优秀，善于解决与他人的沟通难题
2.沟通能力良好，及时解决与他人的沟通不畅
3.沟通能力一般，协助解决沟通难题能力偏弱
4.沟通能力很差，完全不能协助解决沟通问题
3.该伙伴的工作指导能力？是否能在工作中能有效的指导下属的工作，分析不足，提高工作效率？
1.优秀，善于指导工作，效率明显提高
2.良好，正确指导工作，效率有所提高
3.一般，适时指导工作，效率提升微薄
4.很差，未能指导工作，效率没有改进
4.该伙伴的管理能力如何？
1.有丰富的管理能力，及时发现并正确处理问题，完全胜任该岗位
2.管理能力一般，能处理大部分问题，管理能力仍需加强
3.管理能力欠缺，不能发现并解决问题
4.无管理能力，且管理方式简单粗暴
5.该伙伴的工作分配合理性？
1.善于分配工作与权利，并能积极传授工作方式，引导下属完成任务
2.能够顺利分配工作和权利，保证完成任务
3.欠缺分配工作及指导下属方法，任务进行有时有困难
4.常因工作分配引起员工的不满
7.该伙伴是否有创新能力？是否善于在工作中总结经验，主动改进工作流程，以新的方法指导下属更好的完成各项任务？
1.能力优秀，善于优化工作流程
2.能力良好，能够优化部门工作流程
3.能力一般，偶尔能优化部门工作流程
4.能力很差，全不能优化部门工作流程
8.该伙伴是否能带领团队积极主动工作，通过自己的言行激励部下，传递正能量？
9.该伙伴的领导能力如何？是否善于引导、分析任务、控制进程、能统筹部门的各项工作任务，有个人威信、能调动资源以障任务按时完成？
1.领导优秀，善于引导，很具威信
2.领导良好，善于引导，具有威信
3.领导一般，稍不善引导，威信较差
4.领导很差，很不善引导，威信很差