C1a.周一至周五工作日，您有几天会在家烹饪？【单选】
C1b.周一至周五工作日，您主要是做哪餐？【多选】
C4.下列语句符合您对于烹饪的态度的是？【单选】
| | 非常认同 | 比较认同 | 不太认同 | 很不认同 |
| 无论工作日还是周末，我都觉得烹饪对于我来说是一种负担，完成任务而已 | | | | |
| 无论什么时候，我都觉得烹饪对于我来说是一种乐趣和享受 | | | | |
| 忙的时候，烹饪对于我来说是完成任务越快做完越好，闲的时候，我喜欢享受烹饪的乐趣 | | | | |
| 烹饪是只是为了填饱肚子 | | | | |
| 烹饪是为了获得成就感以及他人的认同 | | | | |
| 烹饪是为了增进和家庭成员之间的交流和感情 | | | | |
D1您家现在有哪些厨房大家电？【多选】
灶（燃气灶、电灶）
烤箱
蒸箱
微波炉
油烟机
洗碗机
消毒柜
D2每周使用次数如何？【填数字】
| | 每周使用次数 |
| 灶（燃气灶、电灶） | ____________ |
| 烤箱 | ____________ |
| 蒸箱 | ____________ |
| 微波炉 | ____________ |
| 油烟机 | ____________ |
| 洗碗机 | ____________ |
| 消毒柜 | ____________ |
D3是否带有智能功能？【单选】（例如可以通过wifi手机 APP控制或者机器本身拥有智能传感器自动完成一些工作）
| | 是 | 否 |
| 灶（燃气灶、电灶） | | |
| 烤箱 | | |
| 蒸箱 | | |
| 微波炉 | | |
| 油烟机 | | |
| 洗碗机 | | |
| 消毒柜 | | |
D4该智能功能每周使用次数如何？【填数字】
| | 次数 |
| 灶（燃气灶、电灶） | ____________ |
| 烤箱 | ____________ |
| 蒸箱 | ____________ |
| 微波炉 | ____________ |
| 油烟机 | ____________ |
| 洗碗机 | ____________ |
| 消毒柜 | ____________ |
D5a您选择灶具（例如燃气灶、电灶）时比较在意哪些方面？【多选限三】
安全
使用的简便性
易清洁
外观造型好看
功能多样
智能程度高
质量好
品牌口碑好
品牌知名度高
品牌档次高
价格实惠
售后服务好
其它【请注明】
D5b您选择烤箱、蒸箱时比较在意哪些方面？【多选限三】
安全
使用的简便性
易清洁
外观造型好看
功能多样
智能程度高
质量好
品牌口碑好
品牌知名度高
品牌档次高
价格实惠
售后服务好
其它【请注明】
D5c您选择微波炉时比较在意哪些方面？【多选限三】
安全
使用的简便性
易清洁
外观造型好看
功能多样
智能程度高
质量好
品牌口碑好
品牌知名度高
品牌档次高
价格实惠
售后服务好
其它【请注明】
D6.您家还有哪些厨房小家电？【多选】
厨师机
面包机
电压力锅
电蒸锅
电饭煲
空气炸锅
榨汁机
其它请注明
D7每周使用次数如何？【填数字】
| | 每周使用次数 |
| 厨师机 | ____________ |
| 面包机 | ____________ |
| 电压力锅 | ____________ |
| 电蒸锅 | ____________ |
| 电饭煲 | ____________ |
| 空气炸锅 | ____________ |
| 榨汁机 | ____________ |
| 其它请注明 | ____________ |
D8是否带有智能功能？【单选】（例如可以通过wifi手机APP控制或者机器本身拥有智能传感器自动完成一些工作）
| | 是 | 否 |
| 厨师机 | | |
| 面包机 | | |
| 电压力锅 | | |
| 电蒸锅 | | |
| 电饭煲 | | |
| 空气炸锅 | | |
| 榨汁机 | | |
| 其它请注明 | | |
D9该智能功能每周使用次数如何？【填数字】
| | 每周使用次数 |
| 厨师机 | ____________ |
| 面包机 | ____________ |
| 电压力锅 | ____________ |
| 电蒸锅 | ____________ |
| 电饭煲 | ____________ |
| 空气炸锅 | ____________ |
| 榨汁机 | ____________ |
| 其它请注明 | ____________ |
D10.以下列情景当中哪些是您比较烦恼的【多选】
厨房温度高
厨房里有蟑螂、老鼠等
虽然有烟机，但是厨房里的空气质量不好
炒菜放调料拿捏不准放多少量，要反复尝
忘记开关烟机
洗菜、切菜等准备食材的过程麻烦
买菜经常忘记家里还有什么菜，导致买重复
忘记家里食物的过期时间
在厨房里的时候有人敲门
在厨房里忙碌的时候，精彩的电视开始了
在厨房里忙碌的时候，其他家庭成员叫自己过去
在厨房里忙碌的时候，手机响了
自己在烧饭，小孩在其它房间，时不时要过去看一下
同时做几样菜，手忙脚乱
其它请注明
E1a.您希望未来的燃气灶具备哪些智能功能？【多选】
| | 非常希望有 | 比较希望有 | 稍微不需要 | 完全不需要 |
| 可以通过手机控制火力大小，例如煲汤的时候可以不用时不时去厨房调节火力，可以在其它地方用手机调节火力 | | | | |
| 可以感知锅中食物的品类和分量，自动调节火力和烹饪时间，您只需要放食材、配料以及翻动锅铲 | | | | |
| 当锅烧干或者有液体外溢的时候能够自动熄火断气，并且发出安全提醒 | | | | |
| 能够自清洁 | | | | |
| 增加一块屏幕，既可以具备娱乐功能，例如播放歌曲、看视频，也能够显示菜谱 | | | | |
| 打火形式变成一键点火，取代旋钮下压打火 | | | | |
| 可以和烟机联动，打开燃气灶的时候自动打开烟机 | | | | |
| 有摄像头监视功能，能够通过手机看到燃气灶的监控视频，以便自己不在厨房的情况下及时了解火和锅的情况 | | | | |
| 有童锁 | | | | |
| 可以设置关火时间 | | | | |
| 语音控制 | | | | |
E1b.您还希望未来的燃气灶能够自动完成什么事情或者是帮您解决什么问题或者是增加什么功能？【开放题】
E2.您通常使用烤箱是制作什么类型的食物？【多选】
面点（烘培面包、蛋糕等）
蔬菜（烤土豆、红薯、茄子等）
肉类（烤鸡翅、烤肉、烤鱼等）
其它请注明
E3.在使用烤箱制做面点类食物的过程中，您觉得不方便的环节是？【多选】
面粉的购买
模具的购买
配料的购买
和面
打蛋
散热
判断食物是否成熟
称重
发酵
设置温度
设置时间
中途调节温度
清洁
做法的查找
暂时没有觉得不方便
其它请注明
E4.在使用烤箱制作肉类食物的过程中，您觉得不方便的环节是？【多选】
肉的解冻
肉的腌制
配料的购买
判断食物是否成熟
温度设置
时间设置
食物做法的查找
清洁
暂时没有觉得不方便
其它请注明
E5a.您希望烤箱有什么智能功能？【单选】
| | 非常希望有 | 比较希望有 | 稍微不需要 | 完全不需要 |
| 通过手机控制，例如调节温度、时间和提前预热功能等 | | | | |
| 感应食材品类和重量，用户选择想要实现的效果，烤箱自动设置烘烤温度和时间 | | | | |
| 自动清洁 | | | | |
| 保鲜（烤完的食物放在烤箱里可以一直保持新鲜） | | | | |
| 可以记忆食物的烹饪设置，以后可以直接调用记忆程序来烹饪 | | | | |
| 增加一块屏幕，既可以具备娱乐功能，例如播放歌曲、看视频，也能够显示菜谱 | | | | |
| 能够自动完成烘培准备阶段的事情，例如自动称量、和面、发酵 | | | | |
| 自动检测食物外部和内部是否成熟，降低烤失败的概率 | | | | |
| 食物烤完之后，自动排出热气，再提示可以打开 | | | | |
E5b.您还希望未来的烤箱能够自动完成什么事情或者是帮您解决什么问题或者是增加什么功能？【开放题】
E6.您目前主要使用蒸箱制作什么食物？【多选】
蒸面食（蒸馒头包子等）
蒸蔬菜
解冻食物
蒸鱼、蒸肉
蒸米饭
其它请注明
E7.您希望蒸箱有哪些智能功能？【多选】
| | 非常希望有 | 比较希望有 | 稍微不需要 | 完全不需要 |
| 通过手机控制各种功能 | | | | |
| 感应食材品类和重量，用户选择想要实现的效果，蒸箱自动设置温度和时间 | | | | |
| 自动清洁 | | | | |
| 保鲜（烤完的食物放在蒸箱里可以一直保持新鲜） | | | | |
| 可以记忆食物的烹饪设置，以后可以直接调用记忆程序来烹饪 | | | | |
| 增加一块屏幕，既可以具备娱乐功能，例如播放歌曲、看视频，也能够显示菜谱 | | | | |
| 能够自动完成蒸面食的准备阶段的事情，例如和面、发酵 | | | | |
| 自动检测食物是否成熟 | | | | |
| 食物蒸完之后自动排出热气再提示可以打开门盖 | | | | |