关于方便面市场机会识别

欢迎参加本次答题
S9.请问对于方便面,您其态度最为符合以下哪一项呢?(单选)
喜爱方便面,并且经常食用
接受方便面,平时也食用方便面
接受方便面,平时不食用方便面
不抗拒方便面,平时也食用方便面
不抗拒方便面,平时不食用方便面
抗拒方便面,平时也从不食用方便面
S10.请问对于您平时吃的方便面,主要是由谁决定购买的呢?(单选)
主要由我来决定购买什么产品和品牌,并且我会亲自购买
我会购买,但不是由我来决定购买什么产品或品牌
我不参与决定方便面的购买
S13.请问您过去六个月内到大卖场购买方便面的频率是怎样的?(单选)
每星期至少一次
每2-3个星期一次
每个月/四星期买一次
每2-3个月买一次
每4-6个月买一次
6个月以上未买一次
S15_1.请问您过去三个月去大卖场购买方便面的总共多少次?请填写:
    ____________
S15_2.请问您过去三个月去大卖场购买方便面的总共多少次?
1-2次
3-5次
6-12次
13次或以上
A1. 请问,您今天来店内购物最符合以下哪个情况?(单选)
定期大量采购: 定期地,大批量地采购生活用品(食品、日用品等)作为储备
补充性购买:少量生活用品(食品、日用品等)快用完了,需要买一些作为补充
应急购买:比如家里马上要用的调味品(酱油、醋等)/日用品(手纸、牙膏等)已经用完,必须马上购买以供使用; 比如手划伤了需要创可贴等等; 比如特别渴/饿的时候,需要立即喝到饮品或吃到食品
为了特殊需求或者特定目的采购:目的性强, 如准备餐饭、聚会、旅游、送礼等
随便逛逛/没有想好要买什么东西
其他,请注明:
A2.请问您今天为什么会计划购买方便面呢?(复选)
购买未来一段时间(2-4周)内需要吃的方便面作为储备
家里的方便面还有一些,但只够吃几次了,需要购买一些作为补充
家里的方便面已经吃完,必须马上购买
周围人都说方便面好,所以我也想买一些试试
身边朋友推荐某种方便面产品,所以我也想买一些试试
在寄来家里的海报上看到了方便面的促销信息
我习惯定期来看看有没有方便面促销
我帮其他人购买
我听说方便面有优惠的活动
看到了电视广告
知道有新口味,想买一些试试
其他,请注明:
A3.请问您今天计划购买的方便面,是打算买给谁呢? (复选)
我自己
配偶/伴侣
我的父母
我的孩子
一个朋友
几个朋友
其它家人
同事/同学
请他,请注明:
A4.请问您今天计划购买方便面,主要是想在什么场景下吃呢?(复选)
作为正餐来食用:在家中早/午/晚饭时,以方便面作为主食来食用
下午补充能量:下午在办公室,食用方便面用来补充能量
作为加餐来食用:下班后晚饭前,食用方便面加餐用来垫饥
学习/加班时:在学习或加班时食用方便面
运动/锻炼后:运动/锻炼后食用方便面
外出游玩时:外出游玩时食用方便面
休闲娱乐时:休闲娱乐(上网、看电视、打电子游戏等)时食用方便面
睡前充饥:睡前,以方便面加餐用来充饥
请他,请注明:
A4b. 请问您吃方便面的时候是喜欢搭配哪些食物/饮料呢?(复选)
酸奶
牛奶
碳酸饮料
茶饮料
蒸馏水/矿泉水
香肠
鸡蛋
卤蛋
火腿
水果
蔬菜
什么都不搭配
其他,请注明:
A8.您在进店前有计划购买方便面,请问您当时具体计划了方便面的哪些方面?(复选)
品牌(如:康师傅,统一等)
包装类型(如:袋装,桶装,碗装,单包装,多包装等)
单包装或多包装
价格档次范围(如:大众化,中档,高档)
口味(如牛肉味,酸菜味,海鲜味等)
营养成分(如蛋白质,脂肪等成分)
制作工艺(如:油炸、非油炸等)
品种(如:汤面、干脆面、干拌面等)
产地(如:进口/国产)
购买数量(多少袋单包装,多少袋五连包,多少桶/杯/盒)
规格大小(大容量面饼,迷你杯等)
只有方便面品类计划,没有计划产品的具体细节
请他,请注明:
A10a.您刚才说道您有计划包装类型,请问您计划购买的是什么包装类型的方便面呢?(复选)
袋装面
桶装
杯面
碗面/盒面
其他,请注明:
A10b.您刚才说道您有计划单包装或多包装,请问您计划购买的是单包装还是多包装的方便面呢?(复选)
单包装
多包装
A11.您刚才说道您有计划口味,请问您计划购买的是什么口味的方便面呢?(复选)
牛肉味
海鲜味
鸡肉味
辣味酸菜
卤肉味
猪肉味【排骨】
菌菇味
东北酸菜味
猪骨味
牛骨味
泡椒味
请他,请注明:
B1.您刚才说您没有计划购买方便面,但您有浏览过方便面,请问您为什么浏览方便面呢?(复选)
这个产品区域在我平常购物的必经之路上
我逛超市的时候,都会逛到每个区域
我去买其它品类的时候,这个产品紧挨在旁边,恰好让我注意到了
我今天突然想吃/想买,所以就过去看一下
在店内看到食品时,让我突然想到要买这类产品
购买其他食品时,顺便想起要买这类产品
看到这类产品有促销活动,吸引我去逛
在店内,看到这类产品的促销吊牌,吸引我去看这类产品
在店内的海报上,看到这类产品的促销信息,吸引我去看这类产品
在货架上看到促销标志,吸引我去看这类产品
有产品试吃活动,吸引我过去看看
在货架附近看到一些产品广告/宣传资料,吸引我过去看看
在店内看到这类产品的特殊陈列(堆头,端架,小挂架等),吸引我去看这类产品
促销员主动上来向我介绍这类产品
促销员的服装有特色,引起我的注意(比如有品牌的标示)
货架陈列面积大/整齐/干净明亮,吸引我过去看看
货架某个品牌陈列设计灯光明亮,吸引我过去看看
产品的包装吸引人
看到有推出新产品,吸引我去看看
很多人围在产品周围,所以过去看下
请他,请注明:
B2.请问您在商店里哪些位置浏览了方便面呢?(复选)
主货架
堆头
端架(主货架两边货架,不能移动)
挂条
落地架 (独立的小型货架,可以移动)
试吃台
请他,请注明:
C1.您刚才在这家门店浏览过方便面,而您现在并没有买,请问您为什么没有买呢?(复选)
货架上产品摆放很凌乱,让我没有兴趣看产品
货架区暗暗的/不明亮,让我没有兴趣看产品
这家商店里卖的产品太旧了/快要过期
没有找到能吸引我的产品
有很多不知名的品牌/杂牌放在一起
感觉产品质量不好
想买的产品缺货
不能找到我寻找的产品
性价比低,不物有所值
这家商店的价格比其他地方贵
完全没有促销活动
促销内容表达不清楚
促销内容不够吸引
看不到这类产品的产品广告/宣传资料
产品广告/宣传资料不吸引人
没有促销员
促销员态度不好/不主动
促销员不太专业,我提出的问题得不到好的解答
促销员介绍的产品特点, 我不相信
促销员只推荐她家品牌的产品,让我觉得不可信
请他,请注明:
C2. 您刚才在这家门店浏览过方便面,最后购买了方便面,请问您为什么购买呢?(复选)
产品摆放清晰,方便我对比不同产品
看到产品的特殊陈列(堆头,端架,小挂架等),吸引我购买
货架陈列和装饰很吸引人、有视觉冲击
产品排面大,让我觉得比较畅销/是大品牌,想买来试一下
我看到一个新产品,所以想买了试一下
生产日期比较新,感觉产品比较新鲜
产品很适合我/我很喜欢
产品质量好
产品包装食用方便
产品包装设计吸引人
产品物有所值
产品物超所值
促销内容清晰,让我一目了然
促销活动吸引人
产品广告/宣传资料吸引人
产品广告/宣传资料比较多,让人感觉是大品牌
促销员态度好
促销员很专业
促销员告诉我产品的特点,吸引我购买
促销员介绍了不同的品牌,让我感觉很值得信任
这个品牌有电视广告,知名度高
亲朋好友之前有推荐过这个品牌
是一个大众的品牌,周围很多人都在吃
请他,请注明:
C4. 请问,您最终为什么会在 (C3k选1需读出主货架,C3k选2需读出二次陈列)购买方便面?(复选)
产品摆放有规律/货架上有指示牌,我容易找到需要的产品
产品摆放位置方便拿取
促销员告诉我产品的特点及功效,吸引我购买
产品包装或者店内宣传材料上,有介绍产品特点,吸引我购买
促销员告诉我这个产品的使用非常方便
产品包装或店内宣传材料上介绍这个产品使用方法非常简便,让我觉得使用十分方便
促销员告诉我这个产品有促销
这里有更多的产品可以选择.
这里的产品保质期更好
这里的产品有更多的促销可选
请他,请注明:
C5. 请问,以下哪个选项适合描述您今天的方便面的品牌计划和实际购买情况?(单选)
所有产品完全按计划购买
购买前计划了几个品牌,最后购买了其中的一个/几个品牌,但不是全部品牌都买了
购买前计划了一个/几个品牌,但最后购买了计划外的一个/几个品牌
我今天在购买前没有品牌计划
C6. 请问您原来计划购买 (读出计划购买的品牌),但最终购买了 (读出实际购买的品牌),是什么原因促使您在几个品牌中最终选择了这个品牌呢?(复选)
被这个品牌的背景吸引(产地,品牌历史等)
被这个品牌的成分/配方所吸引
货源更新鲜/标注的生产日期更近
没有负面新闻/不良反应
(品种)相同的情况下,这个品牌的产品更加便宜
这个品牌的促销力度大
这个品牌有新产品,想试一试
这个品牌产品的赠品(如小礼物)吸引人
这个品牌产品的包装吸引人
受到店内广告如门店促销快讯等的影响
(陪同的)亲戚朋友的推荐
店员/促销员推介
货架陈列和装饰很吸引人、有视觉冲击
我周围有朋友说这个品牌的方便面很好吃
其他,请注明:
C8. 请问,以下哪个选项适合描述您今天的包装计划和实际购买情况?(单选)
只购买了计划的包装类型
购买了计划以外的包装类型/转换了计划的包装类型
我今天在购买前没有包装计划
C10请问,以下哪个选项适合描述您今天的口味计划和实际购买情况?(单选)
购买前只计划了一个口味,最后也购买了该口味
购买了计划以外的口味/转换了计划的口味
我今天在购买前没有口味计划
C13.以下是一些您今天在选购方便面时,可能会或可能不会考虑的产品特征。针对每一个产品特征,请告诉我您是来购物前已经计划好还是在货架前才决定的?又或者说,这个产品特征是您在选购方便面时不会考虑的?(每行必选,每行单选)
进店前 进店后 不会考虑
包装类型(如:袋装,桶/碗/杯装等)
单包装或多包装(如:单袋/桶/碗/杯,多袋/桶/碗/杯)
价格范围(如:很便宜,适中,偏贵)
食材(如猪肉、牛肉、海鲜等)
品牌(如:康师傅,统一等)
口味(如红烧、麻辣、酸辣、酸菜等)
制作工艺(如:油炸、非油炸等)
品种(如:汤面、干脆面、干拌面等)
产地(如:进口/国产)
其它,请注明:
C15.下面是一些人们在购买方便面时的主要考虑因素,请告诉我们,哪些是您购买了今天这个方便面而不是其他的方便面产品而言最重要的呢?请选出最重要的3个因素(不超过3个)
这个产品的品牌大众化
这个产品的品牌有很多广告,知名度高
这个产品的品牌食用安全
这个产品的品牌品质高
这个产品的品牌口碑好
这个产品的品牌是我喜欢的品牌
这个产品的品牌看起来更高档
这个产品的口味是我喜欢的口味
这个产品的口味是经典口味
这个产品的口味是新奇特的
这个产品的包装方便携带
这个产品的一次食用包装份量小
这个产品的一次食用包装份量适中
这个产品的一次食用包装份量大
这个产品的包装设计独特
这个产品时尚/年轻
这个产品进口/外来的
这个产品以前没有吃过/见过
这个产品配料种类更加丰富
这个产品配料有大肉片
这个产品配料有加肉加蛋
这个产品防腐剂更少
这个产品不添加味精
这个产品比其他方便面产品更健康/营养
这个产品中的配料份量更多更足量
这个产品日期比较接近/比较新鲜
这个产品有价格促销
这个产品有赠品赠送
其他,请注明:
C16.请问如果商店里没有您想购买的方便面时,您很可能会?(单选)
到另一家商店购买相同的产品
下次再到这家商店购买相同的产品
今天在这家店购买相类似的速食品类(如:八宝粥,方便米饭,方便粉丝等)
今天在这家店购买相同的品牌和系列,但更大的包装的产品
今天在这家店购买相同的品牌和系列,但更小的包装的产品
今天购买相同的品牌,但不同的系列的产品(如:干拌面、汤面)
今天在这家商店购买其他品牌的产品
不购买任何产品

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