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对自己做菜的能力有自信吗?
非常自信,堪比大厨
不太自信,凑合着能吃
不会,但是对烹饪的要求很高
不会,正在努力学习
你是吃货么?
必须呀,典型的美食品鉴家
一般,喜欢吃但嘴巴不刁
无所谓,淡漠
品鉴美食的时候是否有使用蘸料油的习惯?
没有,喜欢白斩,原汁原味
有,但看食材来定
有,逢吃必蘸
什么情况下使用蘸料油?
吃火锅
白斩的鸡、鸭、鹅,清水牛、羊肉等。
高级刺身
凉拌菜
当地有使用蘸料油碟的习惯吗?
有,这种吃法当地比较普遍
没有,蘸料油碟使用频率较低。
不知道,没听说过。
自己制作蘸料油碟时使用什么油?
花生油加热后加各种自己喜欢的佐料
香油加各种佐料
不会做
有一瓶顶级厨师制作的蘸料油碟产品,你是否会选择购买?