1.贵餐厅的经营类型为( )
A.星级酒店
B.火锅店
C.串串香店
D.川菜馆
E.拌面馆
F.其它菜系饭馆
2.贵餐厅的经营年限为( )
A.1年以内
B.1—3年
C.3—5年
D.5年以上
3.贵餐厅的蔬菜种类需求有哪些( )
果蔬类
蔬菜类{西红柿、番茄等}
水产类{鱼虾,螃蟹}
米面粮油
4.贵餐厅在购买蔬菜时,一般选择在什么地方购买?( )
A、最近的蔬菜摊点
B、较近的农贸市场
C、超市
D、蔬菜批发市场
6.贵餐厅与蔬菜供应商之间有无供应合同(合同时长)?( )
7.贵餐厅在购买蔬菜时,最关注蔬菜的哪方面?( )
A、质量
B、价位
C、新鲜度
D、安全性
E、其它
8.贵餐厅一般买菜的时间段,在什么时候( )
A、7:00以前
B、7:00—8:00
C、8:00—9:00
D、9:00—10:00
E、10:00—11:00
F、11:00以后
9.贵餐厅在购买蔬菜时一般是采取什么结账的方式?( )
A、当日结付
B、周内结付
C、月内结付
D、一月以上的结付
10.贵餐厅最近每日蔬菜的消费额(单位:元)( )
A、100—150
B、200—250
C、250—300
D、300 以 上
11.贵餐厅为购买蔬菜,是否购置了交通工具(什么交通工具)?( )
12.贵餐厅在购买蔬菜时,一般会花多少时间?( )
A、30分钟以内
B、30分钟至1小时
C、1小时至1.5小时
D、1.5小时至2小时
E、2小时以上
13.您希望现在有一家专业为餐馆配送蔬菜的公司吗?( )
14.您对蔬菜配送公司的服务有什么要求呢(可多选)?( )
A、蔬菜安全
B、时间要准
C、菜种齐全
D、有新鲜度
E、价格合理
F、其它