关于朝鲜族民族食品的调查问卷

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您的性别
您所在的学院
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您所在的专业
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您的年级
一年级
二年级
三年级
四年级
研究生
您入学时的生源地(省/省级市)
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您的民族
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请在以下朝鲜族传统食品(米饭类)中勾选您认识的种类【多选】
拌饭
汤饭
石锅饭
石锅拌饭
请在以下朝鲜族传统食品(糕点类)中勾选您认识的种类【多选】
打糕
蒸糕
松饼
点心
请在以下朝鲜族传统食品(面条类)中勾选您认识的种类【多选】
荞麦冷面
玉米温面
豆浆面
海鲜面
请在以下朝鲜族传统食品(汤类)中勾选您认识的种类【多选】
酱汤
补身汤(狗肉汤)
牛肉汤
火锅
请在以下朝鲜族传统食品(泡菜类)中勾选您认识的种类【多选】
辣白菜
小萝卜泡菜
萝卜块泡菜
萝卜丝泡菜
英菜泡菜
香葱泡菜
芥菜泡菜
大头菜泡菜
请在以下朝鲜族传统食品(酱类)中勾选您认识的种类【多选】
大酱
清麯酱
辣椒酱
鱼籽酱
请在以下朝鲜族传统食品(烧烤类)中勾选您认识的种类【多选】
烤肉
烤串
请在以下朝鲜族传统食品(拌菜类)中勾选您认识的种类【多选】
辣拌桔梗
辣拌牛板筋
辣拌明太鱼
辣拌蔬菜
请在以下朝鲜族传统食品(酒类)中勾选您认识的种类【多选】
米酒
烧酒
清酒
请在以下朝鲜族传统食品(饮料类)中勾选您认识的种类【多选】
大麦茶
玉米茶
蒲公英根茶
水晶果茶
您认识朝鲜族传统食品的途径有?    【多选】
网络
广播
电视
报刊
书籍
讲座
他人讲述
超市
传统市场
饭店
食堂
小吃部
您消费过以下哪几种朝鲜族传统食品?【多选】
拌饭
汤饭
石锅饭
石锅拌饭
打糕
蒸糕
松饼
点心
荞麦冷面
玉米温面
豆浆面
海鲜面
酱汤
补身汤(狗肉汤)
牛肉汤
火锅
辣白菜
小萝卜泡菜
萝卜块泡菜
芥菜泡菜
英菜泡菜
香葱泡菜
大酱
清麯酱
辣椒酱
鱼籽酱
烤肉
烤串
辣拌桔梗
辣拌牛板筋
辣拌明太鱼
辣拌蔬菜
米酒
烧酒
清酒
大麦茶
玉米茶
蒲公英根茶
水晶果茶
您喜欢以下哪几种朝鲜族传统食品? 【多选】
拌饭
汤饭
石锅饭
石锅拌饭
打糕
蒸糕
松饼
点心
荞麦冷面
玉米温面
豆浆面
海鲜面
酱汤
补身汤(狗肉汤)
牛肉汤
火锅
辣白菜
小萝卜泡菜
萝卜块泡菜
芥菜泡菜
英菜泡菜
香葱泡菜
大酱
清麯酱
辣椒酱
鱼籽酱
烤肉
烤串
辣拌桔梗
辣拌牛板筋
辣拌明太鱼
辣拌蔬菜
米酒
烧酒
清酒
大麦茶
玉米茶
蒲公英根茶
水晶果茶
您消费朝鲜族传统食品的途径是什么?【多选】
网点
专卖店
超市
传统市场
饭店
学校食堂
街上小摊
小吃部
您消费朝鲜族传统食品的频率是多少?【多选】
1日1次(含)以上
1周1次(含)以上
1月1次(含)以上
1年1次(含)以上
您消费朝鲜族传统食品的原因是什么?【多选】
好奇
营养丰富
风味独特
品牌出名
周围人都消费
您对朝鲜族传统食品消费的意向如何?【单选】
没有
您不消费朝鲜族传统食品的原因是什么?【多选】
觉得不安全
不卫生
不好吃
价格高
不了解
周围人都不消费
大学生对朝鲜族传统食品发展的期望是什么?【多选】
品质改良
突出文化特色
突出方便性
突出即食性
突出营养功能性
改良包装形式
改善卫生性
加强安全性
加强知名度

25题 | 被引用5次

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