一、单选题：（共10题，每题4分，合计40分）
1、酒店管理集团成立于（ ）年。
A. 1997年
B. 2007年
C. 2008年
D. 2009年
2、恒大品牌标识的（ ）组合造型,寓意无穷的生命力和无尽的发展源泉。
A.雄鹰+人字
B.雄鹰+海洋
C.海洋+太阳
D.太阳+人字
3、广州恒大酒店特别护理房（总值房）是（ ）
A.210房
B.219房
C.422房
D.501房
4、凡在酒店工作满半年且符合国家规定，达到法定结婚年龄的正式员工，可以享受（ ）天的带薪婚假。
5、酒店系统内首家“6+1”酒店的是（ ）
A.广州恒大酒店
B.清远恒大酒店
C.天津恒大酒店
D.重庆恒大酒店
6、以下不属于恒大作风的是（ ）
A.精心策划
B.狠抓落实
C.办事高效
D.忠于职守
7、铭牌作为制服的一部分，应佩戴在（ ），口袋上方。
8、以下部门不属于一线运营部门的是（ ）
A.财务部
B.市场营销部
C.餐饮部
D. 康乐部
9、工作台应该多长时间进行清洗和消毒?（ ）。
A. 每小时一次
B. 每30 分钟一次
C. 每件工作前和后或在接触生食物后
D.一周清理一次
10、恒大酒店集团专属高端会员奖励计划的名称是（ ）
A.三钻贵宾
B.五钻贵宾
C.六钻贵宾
D.九钻贵宾
二、多选题：（共5题，每题4分，合计20分）
1、以下描述正确的是（ ）
A、不能让鼻毛外露
B、女员工只能佩戴一对耳钉，不能戴耳环或鼻环
C、只能佩戴指针式手表
D、可以留长指甲
2、消防的四个能力（ ）
A．检查消除火灾隐患能力
B．扑救初级火灾能力
C．组织疏散逃生能力
D．消防宣传教育能力
3、在对客服务时，口腔不能有异味。以下描述正确的是（ ）
A、不吃有刺激性气味的食物
B、工作期间不喝酒
C、吸烟后刷牙漱口
D、工作期间嚼口香糖
4、待客之道1完美细节，成为客人最爱的职责是？（ ）
A. 欢迎客人
B. 沟通交流
C. 提供信息和建议
D. 提供服务
5、以下属于酒店绿色环保措施的是（ ）
A、人走灯关
B、随手关紧水龙头
C、三层内使用步梯
D、二次纸循环利用
三、判断题：（共10题，每题4分，合计40分）
1、电话铃响3声内须接听，超过3声可以不接听。（ ）
4、只要有工作需要，任何酒店员工都可以驾驶酒店的电瓶车。
7、“完美每一个细节、惊喜每一位顾客”是恒大酒店的愿景。
9、“6+1”模式中的1指的是酒店主楼，6指的是餐饮、会议、运动等各大中心。
10、引领客人里，一手往指引的方面，另一手可以插裤兜里。
感谢您的参与，请谈谈您对参加本期新员工入职培训后的收获或对培训师的建议：