关于糖尿病患者食品的调研
感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
你好!
我们是浙江大学工业设计系的学生,现在正在对糖尿病患者的食品研发进行调查。假如您患有糖尿病或者有患有糖尿病的家属,我们诚邀您参与本次问卷调查,为我们的课程调研提供依据。
本调查大约用时5分钟。不用填写姓名,请依照自身真实情况作答,您所提供的信息仅用于课程调研,将被严格保密。
患糖尿病的是
您本人
您的家属
患病者的年龄
30岁以下
31~45
46~60
61~75
76~90
91岁以上
患病者的患病时长
1~5年
6~10年
11~15年
16年以上
患病人糖尿病种类
1型糖尿病
2型糖尿病
特殊类型糖尿病
妊娠期糖尿病
有糖尿病,但不知道是哪一类
患病人日常饮食情况
严格控制
稍微控制
不刻意控制,基本正常饮食
喜欢却不能吃的食品(可多选)
糕点
饼干
糖果
饮料
粥
其它(选中此项后,可填空)
患病者及其家庭有无购买无糖食品的经历?
有
无
若有,购买的无糖食品为?(可多选)
糕点
饼干
糖果
饮料
粥
其它(选中此项后,可填空)
若有购买无糖食品的经历,购买的品牌是?
我能说得出品牌名(填空)
我说不出,但记得它知名度比较高
我说不出,但记得它知名度比较低
我不知道
喜欢的无糖食品的类型(可多选)
糕点
饼干
糖果
饮料
粥
其它(选中此选项后,可填空)
若要购买无糖食品,您自己/家人比较倾向的购买渠道是?
线上(淘宝、微商等)
线下(超市、专卖店、零售商等)
线上+线下
对现有无糖食品的看法
★ ★ ★ ★ ★
您对无糖糕点的口味偏向于(可多选)
老式甜点味
水果味
清淡味道
豆浆味
牛奶味
甜味即可
其它(选中此选项,可填空)
是否相信无糖食品真的无糖?
相信
不相信
看情况,取决于品牌
不了解
什么会成为您判断“所谓无糖食品是否真的无糖”的依据?(可多选)
品牌
口味
配料表
朋友或家人推荐
其它(选中此选项后,可填空)
对于无糖食品,您能接受的价格区间?(每500克)
0~20元
21~40元
41~60元
61及以上
是否相信保健零食
★ ★ ★ ★ ★
若比较相信,原因是?(可多选)
相信原材料
相信品牌
其它(选中此选项,可填空)
若不太相信,原因是?(可多选)
不信任材料
不信任工艺
不信任中药药效
其它(选中此选项,可填空)
对食疗(如猴菇饼干)的保健功能的看法?
★ ★ ★ ★ ★
对抗糖尿病保健零食的看法
★ ★ ★ ★ ★
明日叶是一种能够抗糖尿病的中草药,它能够增强胰岛素对葡萄糖的摄取利用,在国外已经有了数十年的使用历史。
您是否相信添加了这种原料的食品真实有效?
★ ★ ★ ★ ★
您不太相信的原因是?(填空)
____________
您相信的原因是?(填空)
____________
现在有一款以明日叶为主要原料之一的无糖保健糕点,您愿意购买吗?
完全不愿意
比较不愿意
不知道
比较愿意
非常愿意
您可以接受这款糕点的售价比市场上普通的无糖糕点高多少?
【参考数目:现在市场上平均售价约为30元/500g】
不能接受略高的价格
5元以内
5~10元
10~15元
15元以上
(选填)如果你愿意参加我们的后续访谈,请留下您的联系方式,会有被试费酬劳~
____________
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