本次调研火锅食材类主要对标安井、海欣、及各区域主销售产品品牌等，调研产品形式，品类明细如下
黄喉（类似盒装产品）
| 品牌 | 产品名称 | 盒重： 盒/g | 规格：箱 | 批发折后价：元/件 |
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鸭肠（类似盒装产品）
| 品牌 | 产品名称 | 盒重： 盒/g | 规格：箱 | 批发折后价：元/件 |
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毛肚（相同盒装产品）
| 品牌 | 产品名称 | 盒重： 盒/g | 规格：箱 | 批发折后价：元/件 |
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千层肚(类似盒装产品)
| 品牌 | 产品名称 | 盒重：盒/g | 规格：箱 | 批发折后价：元/件 |
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鹌鹑蛋类似盒装产品
| 品牌 | 产品名称 | 盒重：盒/g | 规格：箱 | 批发折后价：元/件 |
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巴沙鱼柳类似包装产品
| 品牌 | 产品名称 | 盒重：盒/g | 规格：箱 | 批发折后价：元/件 |
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免浆鱼片类似包装产品
| 品牌 | 产品名称 | 盒重：盒/g | 规格：箱 | 批发折后价：元/件 |
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