高校食堂食物浪费的影响因素研究——以南京邮电大学为例

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请问你所处你年级为?
大一
大二
大三
大四
其他
请问你的性别为?
男性
女性
请问你每月食堂消费费用为?
1000元以下
1000—2000元
2000-3000元
3000元以上
请问你的就餐方式多为?
食堂就餐
购买外卖
其他
请问你身边的浪费情况为?
严重
一般
很少
没有
请问你的剩餐频率为?
总是
偶尔
很少
没有
请问你的剩餐量为?
小于10%
10%—20%
30%—40%
大于40%
请问你剩餐类型多为?
主食
配菜
汤汁
其他
请问你剩餐的原因是?
食物不合胃口
分量过大,食量小
就餐环境不好
其他
请问影响你就餐量排序为?
餐食口味
就餐环境
就餐服务
用餐时间
就餐食欲
餐食价格
请你对食堂基本情况作出评价
请给出你的评价
食堂口味 ★ ★ ★ ★ ★
食堂就餐环境 ★ ★ ★ ★ ★
食堂餐食价格 ★ ★ ★ ★ ★
食堂卫生情况 ★ ★ ★ ★ ★
食堂服务水平 ★ ★ ★ ★ ★
你对于浪费的态度为?
行为严重,坚决杜绝
应该重视,加强宣传
可以理解,适当干预
没有必要,放任自由
你认为学校对于食堂浪费情况的重视程度如何?
很重视
一般
不重视
你认为针对食物浪费可行的措施?
加强节约思想教育
学校出台相关惩戒措施
鼓励同学适量点餐,鼓励打包
开设自助打饭点
开展相关活动,提高重视度
其他
你认为学校食堂有什么建议?
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