采购管理要求考试题

食品供应商需要定期核查其经营的资质吗？

供应商必须要有三证（营业证，税务证，检验证）

肉类供应商送来的牛肉不提供当天的检疫证，酒店可以收货吗？

应急物品在超市购买时要保留购物的发票吗？

食品安全员是否定期到各供应商查看，供货的食品，存货，运输环境是否符合食品安全。

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