巴旦木的作用功效
改善肺燥咳嗽、肌肤失润、强壮筋骨
有较强的活血功能,促进大脑发育,保护视力
改善贫血、富含丰富的铁和钙
高达70%的不饱和脂肪酸,有助于降低坏胆固醇,有宜心脏健康,可改善道。有抗氧化、防衰老作用
苏小糖牛轧糖在什么温度下存放口感最优?
15-20℃
20-25℃
17-20℃
16-26℃
以下哪个描述不属于绿豆软心糕?
自然蒸压老手艺
低糖低脂
细腻润滑
全部使用海藻糖
苏小糖对巴旦木的制作流程严格把控,请问以下哪一个选项是正确的巴旦木制作流程?
进口生果→冷链运输→大厂炒制→炒制验收→入品复烤
进口生果→大厂炒制→炒制验收→冷链运输→入品复烤
进口生果→入品复烤→冷链运输→大厂炒制→炒制验收
冷链运输→进口生果→大厂炒制→炒制验收→入品复烤
请选择出荔枝红茶中的红茶描述错误的是:
产自福建武夷山
正山小种是世界红茶始祖,已有400多年的历史
生长的海拔在1200~1500米的山区
是凉性茶类
水果冻干技术,是彩虹牛轧糖的独有优势,水果在低温-20℃的环境下,配以冻干技术,用设备把水分用真空抽干,能有效保留________的营养物质,是最接近新鲜水果的产品,一般出成率为______。
80% 7:1
90% 7:1
80% 8:1
90% 8:1
福茶见礼是一盒包含闽台地域特色的茶礼盒,共四种茶叶,其中高山桃韵——白桃乌龙和清新柑白——青柑白茶分别是来自
每一罐茉莉花蜜里面至少含有多少朵茉莉花,以保证喝的每一口都有茉莉相随?
砖酥于你系列里独家首创的工艺是?
低温烘焙
饼皮二重内馅
古法手工工艺
360全方位烘烤
蔓越莓中最贵的是蔓越莓汁,苏小糖采用的蔓越莓干其中返还了多少的蔓越莓汁?
福建桂圆蜜是苏小糖花蜜的重要原材料,其蛋白质含量远高于我国其他单花蜜。果糖标准超过_______,营养更全面,富含葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等180多种营养成分。
苏小糖有心凤梨酥严格采用馅皮______的比例,我们保证每一颗凤梨酥能吃到扎实的凤梨原肉。
抹茶中含有什么营养成分?
叶绿素、纤维素、茶多酚、维生素等
钾、膳食纤维、胡萝卜素等
氨基酸、优质蛋白、卵磷脂等
胆固醇、软磷脂、优质蛋白等
苏小糖黑金芒果酥使用天然芒果干,脱水过后的果干 果香更加浓郁,保留完整果纤&水果自然地甜。芒果内陷添加大于______?