A.茶叶的产量按经过初步加工的干毛茶的重量计算。包括从成片茶园和零星种植的茶树以及荒芜未垦复的茶树上所采摘的全部产量。不论自食的或出售的，都应统计在内。
B.园林水果产量是指报告期内在专业性果园、林地及零星种植果树（藤）上生产的水果产量。包括苹果、梨、柑橘类、热带水果和其它园林水果五类，包括采集的野生水果，包括果用瓜。按实收的鲜果计算产量。
C.食用菌指各种人工栽培的食用菌产量，不包括采集的野生菌类。
D.瓜果，包括西瓜、甜瓜、白兰瓜、哈密瓜、草莓等。无论其种植在露地还是温室、大棚等农业设施中，按实收的鲜果计算产量。
E.蔬菜产量：指各种蔬菜实际收获的产量。包括自食、赠送和出售的产量。
F.蔬菜播种面积：包括在露地、温室、大棚、中小棚、生产用房及地膜覆盖等各种蔬菜的播种面积。在湖泊、水塘等水域的莲藕等水生蔬菜无论是野生还是人工种植也应计算面积。
G.设施内农作物面积 ： 按农作物的种植与收获方式，确定该作物按播种面积或占地面积统计。在日历年度内，凡是本年度收获的农作物，一次性种植和收获的，按播种面积统计，播种一次算一次；种植之后多次收获的，按占地面积统计，只统计一次。