关于预制菜的调查

预制菜，指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经过加工而成的成品或半成品，一般采取冷冻或真空包装保存。消费者购买回来后只需要加热，或通过预制菜包装里的料包组合进行简单的烹饪，短时间内就能做出饭菜。

您对预制菜的了解程度？

非常了解

有些了解

不了解

您购买预制菜的频率？

经常购买

偶尔购买

没有固定频率，碰到了合适的会购买

您为何会选择购买预制菜？（多选）

方便省事

感觉营养比较均衡

图新鲜

其他

对于购买预制菜，您比较关心的问题是什么？（多选）

食品安全（包括食材新鲜程度、制作流程是否干净卫生等

购买后的制作成本和难度

价格是否合理

菜品种类是否齐全

品牌口碑

其他

是否打算购买预制年夜饭？

是

否

5题 | 被引用11次

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